Geopolitiska spänningar energikris och störningar i globala leveranskedjor har tydliggjort hur sårbart det svenska livsmedelssystemet är. En av de mest kritiska frågorna handlar om tillgången till växtnäring – en grundförutsättning för all livsmedelsproduktion
Den svenska äggproduktionen fortsätter att växa. Ökad efterfrågan nya investeringar och en självförsörjningsgrad som närmar sig 100 procent gör äggbranschen till en av de starkaste delarna av svensk livsmedelsproduktion
Nu är den här – årets första svenska färskpotatis har skördats. Premiären ägde rum i Torekov där Svensk Potatis tillsammans med landets odlare markerade starten på årets primörsäsong
Sverige kan kraftigt öka sin livsmedelsproduktion inom tio år. Samtidigt kan landet skapa upp till 19 000 nya jobb stärka beredskapen och bidra till både klimatarbete och biologisk mångfald
Den 26–27 februari samlar Scan Sverige. Scan Sverige tar ett aktivt steg för att stärka den svenska kött- och charkproduktionen. Därför arrangerar bolaget leverantörsdagar på Fredensborg den 26–27 februari
Över 260 deltagare samlades i Kalmarsalen när Hushållningssällskapet. Lantbrukets Branschdag 2026. Sveriges livsmedelsproduktion ska växa. Samtidigt kräver en mer osäker omvärld att lantbruket minskar sina kritiska beroenden
Den nya utgåvan av Cerealier. visar hur kostråd blir verklighet i vardagen.. ”Kostråd möter verkligheten”. forskning konkreta exempel och inspirerande samarbeten. hur olika aktörer bidrar till bättre matvanor och hållbar utveckling
Regeringen har presenterat nya stödåtgärder för mjölkbönder i Norrland inklusive ersättning för kor på bete förstärkt nationellt stöd och höjt investeringsstöd. Dessutom. Norrmejerier ser positivt på satsningarna
Nescafé Nestlés största kaffevarumärke köpte under 2024 32 % av sitt kaffe från odlare som använder regenerativa jordbruksmetoder – långt över målet på 20 % för 2025 enligt Nescafé Plan 2030 Progress Report
Det har varit ett tufft år för många aktörer i livsmedelsbranschen – men också ett år av viktiga framsteg. I sin nya hållbarhetsrapport visar Protos
Dagligvarukoncernen Axfood. Dafgårds. NitroCapt. Maten står för ungefär en tredjedel av de samlade klimatpåverkande utsläppen i världen och en av jordbrukets största utsläppskällor är kvävegödsel