Den 10 april lanseras Grauer Burgunder Kalkmergel 2023 från topproducenten Friedrich Becker. Samtidigt speglar vinet en tydlig trend: ökat intresse för terroirdrivna viner med karaktär och ursprung.
Toppvin från Pfalz med tydlig terroir
Friedrich Becker räknas som en av de mest respekterade producenterna i Pfalz. Dessutom odlas druvorna på både tysk och fransk mark, vilket ger vinerna en unik karaktär.
Den ikoniska etiketten med räven har blivit en symbol för kvalitet. Samtidigt fortsätter vinmakaren Fritz Becker att utveckla egendomen med höga ambitioner.
Vinmakning med fokus på struktur och uttryck
Grauer Burgunder Kalkmergel vinifieras med stor precision. Till exempel skalmacereras druvorna under flera dagar innan jäsning.
Därför får vinet en djupare färg och en lätt roséton. Jäsningen sker delvis i barriquer och stora ekfat. Dessutom lagras vinet på jästfällningen i sju månader, vilket bidrar till komplexitet och struktur.
Årgång 2023 – koncentration och balans
Årgången präglades av en varm sommar och perioder av torka. Samtidigt krävdes noggrann selektering i vingårdarna.
Tack vare svala nätter behöll druvorna sin syra. Resultatet blev ett vin med både friskhet och tydlig struktur.
Smakprofil med frisk karaktär
Vinet är ungt och friskt. Dessutom bjuder det på toner av röda bär, granatäpple, citrus och färska örter.
Avslutningen är lång och balanserad. Därför passar vinet både som aperitif och till mat.
Tillfälligt släpp i begränsad upplaga
Vinet lanseras i Systembolagets tillfälliga sortiment. Samtidigt finns endast 1 800 flaskor tillgängliga i Sverige.
Därmed riktar sig lanseringen till både vinentusiaster och samlare.
Fakta om vinet
- Namn: Friedrich Becker Grauer Burgunder Kalkmergel
- Årgång: 2023
- Ursprung: Pfalz, Tyskland
- Druva: Grauer Burgunder (100 %)
- Alkohol: 13 %
- Volym: 750 ml
- Pris: 225 kr
- Artikelnummer: 90504
- Lansering: 10 april 2026
- Antal: 1 800 flaskor
