Fooddayme

Nyheter

Steak tacos med ramslökscrema och krispig kålslaw – lyxig tacokväll hemma

Saftiga steak tacos med smakrik tacobutter frisk kålslaw och en len ramslöksdoftande avokadocréma lyfter vilken middag som helst. Kombinationen av grillat kött syra från lime och krämighet från avokado skapar en perfekt balanserad rätt

Köttbrist i Sverige – men mjölk kan täcka proteinbehovet

Sverige riskerar att öka sitt importberoende av protein – trots att stora mängder produceras varje dag på svenska gårdar. I en ny debattartikel varnar fyra mjölkbönder från Norrmejerier för utvecklingen och uppmanar till förändring – läs hela debatten i Expressen...

Näringslivet: Klimatfrågan måste bli en huvudfråga i valrörelsen

Flera av Sveriges största företag uppmanar politiken att lyfta klimatfrågan i valrörelsen. Samtidigt betonar de att klimatet är avgörande för konkurrenskraft jobb och försörjningstrygghet.. Klimat som affärsfråga – inte särfråga

Exklusivt Chablis-släpp från Billaud-Simon – limiterade volymer i tillfälliga sortimentet

Nu lanseras flera exklusiva viner från Domaine Billaud-Simon i Systembolagets tillfälliga sortiment. Samtidigt erbjuder släppet små volymer från några av Chablis mest eftertraktade vingårdar.. Tradition och precision från hjärtat av Chablis

Willys momssäkrat 2026 – oberoende granskning bekräftar sänkta matpriser

Willys. Oberoende granskning bekräftar prissänkningar. Matpriskollen har granskat Willys butiker och verifierar att priserna har sänkts i linje med den nya momsnivån. Därmed. Samtidigt. ...

Garant lanserar hybridköttbullar – mindre kött, mer grönt och 45 % lägre klimatpåverkan

Axfood. En klassiker i ny, grönare tappning. Garant introducerar färdiglagade köttbullar där endast 36,5 procent består av kött. Istället. Därmed.

Signe Andersson vinner Smakkampen 2026 – hyllas för skogsinspirerad meny

Signe Andersson från Högbo Brukshotell & Spa. En hyllning till skogen och ursprunget. Smakkampen i Gästrikland samlar varje år några av regionens främsta kockar. I år

Brämhults lanserar kolsyrad lemonad – nytt steg in i dryckeskategori

Brämhults. Tar steget in i en ny kategori. Brämhults introducerar Sparkling Lemonade – varumärkets första kolsyrade dryck och första produkt på burk. Därmed. Drycken kombinerar citron och lime i en frisk och elegant smakprofil

Riedel firar 270 år – lanserar jubileumsglas och Sverigeturné

Riedel. 270 år av innovation inom vinglas. Riedels historia sträcker sig tillbaka till 1756. Sedan dess. Genombrottet kom 1958 när Claus J. Riedel introducerade världens första druvspecifika glas

Spismiljö tar över Holy Smoke – breddar BBQ-sortimentet i Sverige och Finland

Spismiljö. Holy Smoke BBQ. Stärker portföljen inför grillsäsongen. Spismiljö adderar Holy Smoke BBQ till sin portfölj. Därmed.

Stellagalan 2026: Årets jury utsedd – hyllar kvinnor i gastronomin

Stellagalan 2026. En gala som driver förändring i branschen. Stellagalan arbetar aktivt för ökad jämställdhet inom svensk gastronomi. Därför. Kandidater nomineras av branschen och utses av en jury med bred erfarenhet

Aprilskämtet som engagerade – Poseidon fylls inte med proteinmilkshake

Det blev ingen proteinfylld Poseidonfontän i Göteborg. Samtidigt visar responsen på aprilskämtet från Göteborgsvarvet. ProPud. Ett aprilskämt som fick genomslag. Nyheten om att Poseidonfontänen skulle fyllas med proteinmilkshake visade sig vara ett aprilskämt

Årets Konst Cider 2026 lanseras – lokal konst möter hantverkscider från Österlen

Kiviks Musteri. Konst och cider i unik kombination. För sjunde året i rad lanserar Kiviks Musteri sin Konst Cider. Därmed. Östra Skånes Konstnärsgrupp (ÖSKG). ...

Lidl ”momssäkrat 2026” – hela momssänkningen når kunderna

Lidl Sverige. Oberoende granskning stärker förtroendet. Lidl Sverige har nu certifierats som ”Momssäkrat 2026”. Därmed. Samtidigt.

25 år av förändring i kaffevärlden – ICP har stöttat över 125 000 odlarfamiljer

International Coffee Partners. Ett partnerskap som växte ur kris. International Coffee Partners (ICP) grundades 2001 under en global kaffekris. Därmed. Sedan dess.

Limiterad Islaywhisky till Sverige – endast 200 flaskor av Mac-Talla PX

Mac-Talla PX lanseras i Systembolagets beställningssortiment. Samtidigt skapar den limiterade upplagan på endast 200 flaskor ett tydligt tryck bland whiskyentusiaster och samlare.. Exklusiv lansering med begränsad tillgång

Iron Maiden-rom rusar i Sverige – listad i 160 butiker på rekordtid

The Rum of the Ancient Mariner. Fans driver snabb lansering i butik. The Rum of the Ancient Mariner har snabbt tagit plats i 160 Systembolagsbutiker

Domaine Lalande utses till Årets Räkvin 2026 – perfekt match till svenska räkor

Domaine Lalande Sauvignon Blanc. Svenska räkor möter fransk Sauvignon Blanc. Svenska Räkakademien har utsett Domaine Lalande Sauvignon Blanc till Årets Räkvin 2026. Därmed. Utmärkelsen delas ut efter provning där vinet visade sig fungera särskilt väl till färska Strömstadsräkor