Fooddayme

Nyheter

Spotify, dynamit och Minecraft inspirerar årets Grönstedts Le National

Inför nationaldagen den 5 juni presenterar Grönstedts årets upplaga av Le National – en återkommande limited edition-cognac där hantverk tradition och innovation möts. Samtidigt hyllar årets utgåva svensk uppfinningsrikedom och den skaparkraft som genom generationer satt Sverige på världskartan

Ny satsning: All sjömat på Sushi Yama är nu hållbarhetsmärkt

Sushi Yama. MSC. Satsningen innebär dessutom att all sjömat på menyn – både odlad och vildfångad – är hållbarhetsmärkt. Kedjan serverar samtidigt 100 procent ASC-märkt lax och räkor samt MSC-märkt tonfisk

Klassisk midsommar i skärgården – Strömma tar dig till Grinda

Midsommar kräver ofta mycket planering. Resor mat och firande ska samordnas samtidigt som många vill hitta den perfekta platsen för att fira svensk sommar. Därför erbjuder Strömma en midsommarkryssning till Grinda för den som vill uppleva skärgården på ett mer...

HelloFresh varnar för ”hämtmatsepidemi” och öppnar fysisk pop-up

HelloFresh vill få fler svenskar att välja hemlagade middagar framför hämtmat. Därför öppnade bolaget ett tillfälligt ”ghost kitchen” i en populär hämtmatsapp. Men redan efter en dag stängde plattformen ned HelloFreshs digitala butik

Här älskar svenskarna starkast, lyxigast och mest klassiska burgare

Den 28 maj firar Sverige Hamburgarens dag. Inför dagen har Burger King. Analysen visar dessutom hur lokala traditioner geografiska lägen och influenser från grannländer påverkar svenskarnas val av hamburgare

11 av 17 honungsprodukter underkända – kommuner avslöjar omfattande honungsfusk

Ny kontroll avslöjar omfattande problem med fuskhonung. 11 av 17 testade produkter klarade inte europeiska och svenska krav för vad som får märkas som “honung” på butikshyllan

Ny spansk vinnyhet från Utiel-Requena – SEDA Bobal Syrah landar på Systembolaget

SEDA Bobal Syrah lanseras i fasta sortimentet. Den 1 juni lanseras spanska nyheten SEDA Bobal Syrah. Torre Oria. Vinet kombinerar den lokala druvan bobal med internationellt välkända syrah och bjuder på en lättillgänglig och bärig stil med toner av mörka...

Peter Wallenberg Jr prisas internationellt – Grand Hôtel Stockholm bäst i Sverige

Lifetime Achievement Award till Peter Wallenberg Jr. Peter Wallenberg Jr ordförande i Grand Hôtel Stockholm. Samtidigt placerar sig Grand Hôtel Stockholm högst bland svenska hotell och får maximala poäng i den nya nordiska hotellguiden

Kan “travaren” bli Sveriges nya ölenhet? Spendrups och Svensk Travsport testar idén

Svensk Travsport och Spendrups lanserar jakten på “travaren”. Över 1 5 miljoner svenskar intresserar sig för trav. Samtidigt visar en ny undersökning från Novus att öl är den dryck flest förknippar med sporten

Lagringsdugligt kvalitetsvin från Roussillon tillbaka i Sverige – endast 2400 flaskor

Exklusiv lansering i tillfälliga sortimentet. Nu återvänder Château Les Pins. Château Les Pins räknas till de mer ansedda och långlivade vinerna från Côtes du Roussillon Villages och erbjuder både kraft struktur och tydlig medelhavskaraktär

Angostura moderniserar sitt ikoniska premiumsortiment – ny design och ny blend lanseras

Angostura moderniserar sitt premiumsortiment. House of Angostura. Efter mer än 200 år av hantverk och romproduktion uppdaterar Angostura hela sitt globala premiumsortiment med en ny design

Nya riktlinjer för sjömatsbranschen ska skapa tydligare regler och tryggare konsumentinformation

Fiskbranschens Riksförbund uppdaterar vägledningen för branschen. Fiskbranschens Riksförbund publicerar nu uppdaterade branschriktlinjer och en ny märkningshandbok för sjömat. Tillsammans ska dokumenten hjälpa företag att följa lagstiftningen skapa trygghet för konsumenter och bidra till tydligare och mer enhetliga regler inom hela...

Här är svenskarnas största osttabu – 84 procent stör sig på samma sak

Svenskar älskar ost – och har tydliga regler kring den. Svenskarna älskar ost. Samtidigt har många starka åsikter om hur den ska hanteras och serveras

Premiär för Liv och Uteliv vid Slussen – öppet sju dagar i veckan

Nu har Tommy Myllymäki och Pi Le öppnat restaurang Liv. Liv erbjuder 70 sittplatser i en modernistisk miljö med varm färgskala och stora glaspartier som släpper in rikligt med dagsljus

Löfbergs vd: ”Långsiktighet kräver mod i dagens marknad”

Det senaste året har visat hur snabbt världen kan förändras. Konflikter ekonomisk osäkerhet och klimatförändringar påverkar både samhällen och företag. Samtidigt blir behovet av samarbete allt tydligare

Ny sommarcider från Liquid Industries – jordgubb och lime möts i The Fizz Project

Ny sommarcider från Liquid Industries. Lagom till sommaren lanserar Liquid Industries sin nya smak The Fizz Project Jordgubb & Lime på Systembolaget. Den nya cidern finns i butik från den 1 juni och bjuder på en frisk och somrig smakprofil...

Valio Sverige rekryterar Gerda Sigurjonsson som ny HR-direktör

Valio stärker ledarskap och organisation. Valio Sverige. Rekryteringen är en del av Valios långsiktiga ambition att fortsätta växa på den svenska marknaden. För att möjliggöra fortsatt utveckling vill företaget stärka kompetensen inom ledarskap organisationsutveckling och medarbetarengagemang

Carlsberg Sverige rekryterar rekordmånga sommarjobbare inför högsäsongen

Fler sommarjobbare än någonsin tidigare. Inför sommarsäsongen 2026 anställer Carlsberg Sverige. De flesta tjänsterna finns vid bryggeriet i Falkenberg. Där kommer omkring 120 personer att arbeta som produktionsmedarbetare lagermedarbetare och laboratorieassistenter

Nytt italienskt bubbel för 79 kronor – The Winner Gold Edition landar på Systembolaget

Italienska bubblor för sommarens alla tillfällen. Nu lanseras The Winner Gold Edition på Systembolaget – ett elegant och lättdrucket blanc de blancs-bubbel från Veneto i Italien

200 år i Rhônedalen – Alain Jaume hyllas som Årets producent 2026

Två sekel av vinmakning i Rhône. År 2026 markerar ett ovanligt jubileum i vinvärlden. Vignobles Alain Jaume firar 200 år efter att Mathieu Jaume planterade sina första vinrankor i Châteauneuf-du-Pape år 1826

”Kungen av Calvados” lanserar gastronomisk cider från Normandie i Sverige

Klassisk cider från hjärtat av Normandie. Den 1 juni lanseras Le Cidre de Christian Drouin – Cidre Bouché Brut de Normandie på Systembolaget. Produkten kommer initialt att finnas i cirka 150 butiker runt om i landet

Efterlängtad Provence-rosé nu i Sverige – Roseblood d’Estoublon lanseras på Systembolaget

Klassisk Provence-producent lanseras i Sverige. Nu lanseras äntligen Roseblood d'Estoublon i Sverige. Det eleganta rosévinet från Château d’Estoublon. Château d’Estoublon ligger på Alpilles södra sluttningar i hjärtat av Provence och har anor ända tillbaka till 1489

Fläder och rabarber möts i Spirit of Swedens nya sommarcider

Spirit of Sweden lanserar nu en svensk sommarcider med smak av fläder och rabarber. Drycken kom till Systembolagets hyllor den 22 maj och säljs under en begränsad period

Succén fortsätter: Zeta laddar Stockholm Marathon med pasta för 15:e året

I 15 år har Zeta. Di Luca & Di Luca. Redan 2011 arrangerade Zeta den första upplagan av Zeta Pastaparty. Sedan dess har deltagarna fått möjlighet att kolhydratladda med en smakrik pastasallad inför de 42 kilometrarna genom huvudstaden

Oatly släpper nya Look Book Vol. 3 – firar med cocktailkväll på Tjoget

Nu presenterar Oatly. Södermalmsbaren Tjoget. The Oatly Look Book är en återkommande publikation med rötter i Oatlys internationella nätverk av smak- och dryckesspecialister. Genom insikter från barer och kaféer på över 60 marknader fångar publikationen upp trender som växer på...