Georges Duboeuf Morgon är tillbaka i Sverige. Samtidigt ökar intresset för cru-viner från Beaujolais med tydlig ursprungskaraktär och lagringspotential.
Klassiskt cru-vin åter i sortimentet
Ett av Beaujolais mest välkända viner gör nu comeback. Georges Duboeuf Morgon finns åter i Systembolagets beställningssortiment.
Därmed får svenska konsumenter åter tillgång till ett vin från ett av regionens mest karaktärsfulla ursprung.
Morgon – Beaujolais mest uttrycksfulla ursprung
Morgon räknas som ett av de mest strukturerade cru-områdena i Beaujolais. Dessutom är området känt för viner som utvecklas med lagring.
Smakprofilen rör sig från fruktig ungdom till djupare toner av körsbär, plommon, persika och kryddighet.
Uttrycket beskrivs ofta som:
“frukten från Beaujolais, charmen från Bourgogne.”
Terroir som skapar komplexitet
Morgon är det näst största cru-området i Beaujolais. Samtidigt rymmer området en ovanligt varierad jordmån.
Granit, lera och flodavlagringar samverkar. Därför får vinerna både struktur, djup och tydlig ursprungskaraktär.
Detta geologiska samspel bidrar också till vinernas lagringsförmåga.
Generös frukt och tydlig struktur
Georges Duboeuf Morgon 2023 visar en klassisk stil.
Vinet har en djup granatröd färg. Dessutom bjuder det på generös röd frukt med inslag av bigarråer och plommon.
Smaken är fyllig och balanserad. Samtidigt bidrar mjuka tanniner och lätt kryddighet till en lång och harmonisk avslutning.
Vinet passar särskilt bra till:
- charkuterier
- lagrade ostar
- klassiska kötträtter som Boeuf Bourguignon
Georges Duboeuf – en ikon i Beaujolais
Georges Duboeuf är en av de mest inflytelserika aktörerna i regionen. Dessutom har han haft en avgörande roll i att etablera Beaujolais globalt.
Hans arbete har bidragit till att lyfta fram kvalitet, ursprung och elegans. Samtidigt har intresset för cru-viner från Beaujolais ökat markant.
Fakta om vinet
- Namn: Georges Duboeuf Morgon
- Årgång: 2023
- Ursprung: Beaujolais, Frankrike
- Pris: 169 kr
- Artikelnummer: 7462501
- Sortiment: Beställningssortiment
