Polarbröd tar nästa steg i utvecklingen av sina mest ikoniska produkter. Nu ersätter bolaget Vetekaka och Rågkaka – två favoriter som funnits i över 30 år – med nya PolarVete® och PolarRåg®. Samtidigt introducerar man både uppdaterade recept och en ny, tydligare förpackningsdesign.
Förändringen sker som svar på ökad konkurrens och förändrade konsumentbehov. Dessutom vill Polarbröd göra det enklare att hitta originalen i en allt mer likriktad brödhylla.
– Vi är stolta över att vara originalen bland de råg- och vetekakor som har funnits på de svenska frukostborden i mer än 30 år och befäster nu det genom att lansera två uppdaterade nyheter. Men våra trogna konsumenter behöver inte oroa sig, man kommer att känna igen sig i de gamla produkterna och förhoppningsvis tycker konsumenterna precis som vi, att bröden nu blivit ännu godare, säger Jenny Jeppsson, marknadschef på Polarbröd.
Mindre socker och mer protein
De nya recepten innebär flera konkreta förbättringar.
I PolarVete® har Polarbröd infört en fördeg och en långsammare bakprocess. Därför utvecklas en mer naturlig sötma, samtidigt som mängden tillsatt socker halveras. Dessutom blir brödet fluffigare och håller sig mjukt längre.
PolarRåg® har samtidigt fått ett förfinat recept som ger en mjukare konsistens över tid. Utöver det innehåller brödet mer protein, vilket ger märkningen “Källa till protein”.
Tydligare position i brödhyllan
Samtidigt stärker Polarbröd sin varumärkesposition.
De senaste åren har konkurrensen inom kakbröd ökat kraftigt, och många produkter har liknande namn och design. Därför introduceras nu en ny förpackningsdesign som tydligare lyfter originalet.
– De senaste åren har konkurrensen inom kakbröd blivit allt tuffare. Med de här förändringarna vill vi både svara på konsumentbehov och göra det lättare att hitta originalen från Polarbröd i brödhyllan. Vi vill förtydliga att det är skillnad på bröd och bröd. Våra bröd kommer med flera mervärden för både människor och miljön där vi investerar i allt från svenska råvaror och Från Sverige-märkning till transportlösningar med lägre klimatpåverkan och brödpåsar av bioplast, fortsätter Jenny Jeppsson.
Fakta: PolarVete® och PolarRåg®
PolarRåg®
• 800 g, 25-pack
• Mjukare och håller längre
• Källa till protein
• Från Sverige-märkt
• Mjölkfri, utan konserveringsmedel
• Förpackning av sockerrör
PolarVete®
• 800 g, 20-pack
• Fluffigare konsistens
• 50 % mindre tillsatt socker
• Bakad med svenskt mjöl
• Från Sverige-märkt
• Mjölkfri, utan konserveringsmedel
