Livsmedelsindustrin intensifierar arbetet med att minska matens klimatavtryck. Samtidigt ligger en stor del av utsläppen utanför industrins direkta kontroll, eftersom de uppstår redan i odlingsledet.
Särskilt kväveanvändningen i jordbruket spelar en avgörande roll. Faktum är att gödseltillverkningen kan stå för upp till en tredjedel av en grödas totala klimatavtryck.
Därför blir nya tekniska lösningar avgörande. Nu tar Yara ett nytt steg genom att introducera gödsel producerad med CCS-teknik (Carbon Capture and Storage).
Ny CCS-baserad gödsel når svenska marknaden
Yara har under flera år utvecklat lösningar för att minska klimatpåverkan från gödseltillverkning. Redan 2023 startade bolaget produktion baserad på förnybar energi.
Nu breddar företaget sitt erbjudande ytterligare. I juni lanserar Yara gödsel som produceras med CCS-teknik, där utsläppen av fossila kolatomer minskar kraftigt.
Därmed blir produkten en av de första i Sverige med sänkt klimatavtryck genom CCS.
Storskalig satsning minskar utsläppen kraftigt
Samtidigt tar Yara ett stort industriellt kliv framåt. Under sommaren 2026 startar bolaget en ny CCS-anläggning vid Yara Sluiskil i Nederländerna, Europas största ammoniak- och gödselfabrik.
Den nya anläggningen minskar utsläppen med cirka 800 000 ton koldioxid per år.
Tekniken fungerar effektivt eftersom koldioxid redan uppstår som en koncentrerad biprodukt i ammoniakproduktionen. Därför kan den fångas in innan den når atmosfären.
Efter infångning kyls gasen ned och transporteras vidare för permanent lagring djupt under Nordsjöns havsbotten.
Flera lösningar krävs för att nå klimatmålen
Samtidigt betonar Yara att CCS inte är en ensam lösning. Tvärtom krävs flera parallella tekniker för att hantera klimatutmaningen.
”Utmaningen med att uppnå klimatmålen är stor och tiden är knapp, vi har inte råd att välja bara en metod för att komma till rätta med klimatutsläppen”, säger Svein Tore Holsether, koncernchef för Yara.
Stor effekt på livsmedelskedjans utsläpp
Gödseltillverkning påverkar i hög grad livsmedelsföretagens så kallade Scope 3-utsläpp. Därför får förbättringar i detta led stor effekt i hela värdekedjan.
”Vi har jobbat länge med att få ner vårt klimatavtryck eftersom gödseltillverkningen står för en betydande andel av det globala klimatavtrycket. Yara utvecklade och införde som första gödseltillverkare katalysatorrening på fabrikerna redan för 15 år sedan, vilket minimerade utsläppen och halverade klimatpåverkan från vår tillverkning. Räknat på den mineralgödsel som vi levererar till Sverige tog det bort en halv miljon ton koldioxidekvivalenter per år från lantbrukets avtryck,” säger Anders Anderson, affärsutvecklare på Yara.
Dessutom minskar CCS-baserad mineralgödsel klimatavtrycket med cirka 40 procent jämfört med dagens bästa teknik baserad på naturgas.
Komplement till framtidens fossilfria produktion
Parallellt satsar Yara på produktion baserad på förnybar energi. Den tekniken kan minska klimatavtrycket med upp till 90 procent.
Samtidigt byggs kapaciteten ännu inte ut i samma takt som efterfrågan. Därför fungerar CCS som ett viktigt komplement här och nu.
Exempelvis används fossilfri gödsel redan i initiativ som Lantmännens odlingsprogram ”Klimat & Natur”.
Verifierat klimatavtryck förenklar rapportering
För livsmedelsföretag blir transparens allt viktigare. Därför har klimatavtrycket för CCS-gödseln verifierats av tredje part enligt etablerade standarder.
”Användning av råvara som odlats med hjälp av Yaras CCS-baserade mineralgödsel ger en enkel och tillförlitlig möjlighet att minska avtrycket på livsmedelsprodukterna och dessutom till ett konkurrenskraftigt pris jämfört med de flesta alternativ i leveranskedjan”, säger Anders Anderson, affärsutvecklare på Yara.
Därmed blir det enklare att redovisa klimatpåverkan i hållbarhetsrapportering.
