Efter succén med Nº 11 Chianti Riserva är det nu dags för nästa kapitel i Nº 11 -serien. Den här gången bjuder den dubbla mästerkocksvinnaren Catarina König och fotbollslegendaren och Italienkännaren Tomas Brolin in på nytt till Toscana men nu i vitt format: Nº 11 Toscana Vermentino – ett friskt och elegant vin gjort på en av Italiens mest spännande vita druvor.

Catarina och Tomas har tillsammans satt sin personliga prägel på vinet och även denna gång gör de vinet med ett av Italiens mest respekterade vinhus – Cecchi. Nº 11 Toscana Vermentino är Systembolagets billigaste italienska vermentino. Vinet är lätt att kombinera med mat – från fisk och skaldjur till grillade grönsaker. Nº 11 Toscana Vermentino ligger i beställningssortimentet och kan enkelt beställas till valfri butik via Systembolagets hemsida.

Nº 11 Toscana Vermentino By König & Brolin 2024
119 kr | nr 79547 | alk 12,5%

“Vi ville skapa ett vin som är friskt, stilrent och mångsidigt – något man vill ha i glaset oavsett om det är fredag hemma i köket eller lunch med vänner i solen.”
– Catarina König (Sommelier och dubbel mästerkocksvinnare)

“Vi provade en rad olika druvor och blends inför denna lansering, men det här – det var något speciellt. Ett riktigt guldkorn som vi bara visste att vi ville dela med fler.”
– Tomas Brolin (Fotbollslegendar och Italienkännare)

VERMENTINO – TOSCANAS VITA GULD
Vermentino har de senaste åren seglat upp som en favorit bland sommelierer och vinkännare världen över – och inte utan anledning. I Toscanas kustnära klimat får druvan en perfekt balans mellan solmogen frukt, frisk syra och elegant mineralitet. Resultatet är ett vin som är både livligt och nyanserat – med toner av citrus, färska örter, vita blommor och en saltstänkt avslutning. Vermentino från Toscana är känd för att ha mer djup och struktur än sina kusiner från andra delar av Italien, vilket gör det till ett utmärkt matvin – lika gott till skaldjurspasta som till grillad kyckling eller vegetariska rätter med citron och örter.

EN HISTORISK VINFAMILJ I VÄRLDSKLASS
Bakom vinet står Familjen Cecchi, en av Toscanas mest respekterade vinproducenter med anor från 1800-talet. Med ett tydligt fokus på hållbarhet, kvalitet och tradition har Cecchi blivit ett namn som borgar för pålitliga och prisvärda viner – både röda och vita. I samarbetet med Catarina och Tomas har de skapat en vermentino som kombinerar det moderna med det klassiska – lättillgänglig men med karaktär.