Ä-märkt mathantverk hem till dörren
Småskaligt, näringsrikt och nu även Ä-märkt – Gårdens mathantverk får Äkta varas kvalitetsstämpel.
Webbutiken Gårdens mathantverk samlar småskaliga producenter från hela Sverige och levererar direkt hem till dörren.
”Som småbarnsföräldrar hade vi varken tid eller möjlighet att åka runt mellan olika REKO-ringar för att hitta maten vi själva ville äta och ge våra familjer. Vi kände att det borde finnas ett enklare sätt att få tag på riktigt bra, näringsrik mat från småskaliga producenter, därför startade vi Gårdens mathantverk”, säger Alexander Engels, som driver butiken tillsammans med vännen Oskar Karlsson.
Sortimentet består av noga utvalda produkter, många ekologiska och alltid framtagna med omsorg om djur och natur. Nu får en stor del av produkterna dessutom bära Äkta varas kvalitetsmärkning, Ä-märket.
”Ä-märket är en tydlig kvalitetsstämpel som visar att produkterna är gjorda på rena råvaror och fria från onödiga tillsatser. Det skapar större trygghet och transparens mot våra kunder och underlättar hälsosamma val”, säger Alexander Engels.
Björn Bernhardson, verksamhetsledare på konsumentföreningen Äkta vara, kommenterar:
”Vi är mycket glada och stolta över att Gårdens mathantverk har valt att Ä-märka sina produkter. Det är ett viktigt steg för att hjälpa konsumenter att göra medvetna val. Med deras hemleveranser får dessutom fler möjlighet att handla genuina livsmedel.”
Drygt 80 produkter i sortimentet är i dagsläget märkta, inklusive korvar och andra charkuterier, ostar, sylt och marmelader, inläggningar, choklad, pastasåser, äppelmust, mjöl, te och kombucha. Utöver de Ä-märkta produkterna säljer Gårdens mathantverk även rena råvaror som kött, grönsaker och ägg, vilka inte kan Ä-märkas.
Gårdens mathantverk hette tidigare Local Taste men bytte nyligen namn. Leveranser sker till de flesta orter i södra och mellersta Sverige.
