Arkiv

Vildlax i fokus – så säkras framtidens hållbara bestånd

Efterfrågan på vildlax ökar. Samtidigt är kunskapen om vad som faktiskt är hållbart fortfarande begränsad. I en ny intervju lyfter MSC. Mer än en råvara



Upplevelsen är den nya drycken

Dryck handlar inte längre bara om smak. Istället. NOFO Vinfestival är ett tydligt exempel. Där. Samtidigt. 2. Mindre format – fler tillfällen.



Nytt nordiskt projekt ska stärka livsmedelssystemens motståndskraft

Ett nytt projekt samlar aktörer från sju nordiska och baltiska länder för att stärka livsmedelssystemens motståndskraft. Samtidigt ökar behovet av robusta lösningar i en tid präglad av klimatförändringar och geopolitisk osäkerhet



Brämhults lanserar kolsyrad lemonad – i designsamarbete med Lisa Larsson

Brämhults. Ny kategori för Brämhults. Brämhults breddar sitt sortiment och introducerar sin första kolsyrade dryck. Därmed. Samtidigt är detta den första produkten på burk. Dessutom…



NOFO Vinfestival återvänder – fyller innergården med vin, musik och smakupplevelser

Den 23 maj återvänder NOFO Vinfestival. Vin musik och stämning i fokus. NOFO Wine Bars innergård förvandlas återigen till en vinfestival. Därmed. Festivalen har snabbt etablerat sig som en vårtradition



Ny årgång från Friedrich Becker – Grauer Burgunder Kalkmergel lanseras i tillfälligt sortiment

Den 10 april lanseras Grauer Burgunder Kalkmergel 2023 från topproducenten Friedrich Becker. Samtidigt speglar vinet en tydlig trend: ökat intresse för terroirdrivna viner med karaktär och ursprung



Ciderprovning på Solnäs gård – smakresa med Kiviks Musteri

Kiviks Musteri. Smakupplevelse i skånsk gårdsmiljö. Under utvalda datum erbjuder Kiviks Musteri ciderprovningar på Solnäs gård. Därmed. Provningarna hålls i caféet intill gårdsbutiken. Samtidigt. …



Johan Jureskog in i Lidl – ska utveckla svenskt kött i Matriket

Lidl Sverige. Stjärnkock kliver in i dagligvaruhandeln. Under våren 2026 lanserar Lidl svenskt kött och fågel under varumärket Matriket. Samtidigt.



Skogaholm fyller 100 år – lanserar minilimpor som jubileumsnyhet

Skogaholm firar 100 år med en ny jubileumsprodukt. Samtidigt lyfter lanseringen en stark trend: nostalgi och igenkänning i nya format.. 100 år av svensk brödkultur



Rödbetsboost inför loppet – så maxar du uppladdningen till Göteborgsvarvet

Med Göteborgsvarvet. Så optimerar du uppladdningen inför loppet. Med drygt en månad kvar till Göteborgsvarvet blir detaljerna avgörande. Därför. Samtidigt.