Scandic mot matsvinn på internationella dagen

Den 29 september är det internationella matsvinnsdagen. För att uppmärksamma dagen bjuder Scandic Hotels, tillsammans med Too Good To Go, på överskottsfrukostar på hotell i hela Sverige. På detta sätt kan fler människor njuta av maten istället för att den slängs.

Frukost som gör skillnad

Varje dag serverar Scandic frukostbufféer till hundratusentals gäster. Normalt säljer hotellkedjan överskottsmaten via Too Good To Go-appen. Men på FN-dagen mot matsvinn erbjuder Scandic maten gratis, vilket ger alla möjlighet att smaka på hotellfrukosten.

– ”En god hotellfrukost ska hamna i magen, inte i soporna. Med detta initiativ vill vi sätta matsvinn på agendan”, säger Thomas Fankl, F&B-direktör på Scandic Sverige.

Scandics hållbarhetsarbete

Scandic arbetar dagligen aktivt för att minska matsvinnet. Faktum är att hotellkedjan redan har minskat det ätbara svinnet med 31 procent sedan 2019. Dessutom förbättrar de hållbarheten genom smartare bufféer, digitala mätsystem och samarbeten som detta.

Sedan samarbetet med Too Good To Go startade i början av året har 50 000 måltider räddats. Alla Scandichotell är dessutom Svanenmärkta, vilket ställer höga krav på minskat matsvinn, förbud mot engångsartiklar och hög andel ekologiska råvaror.

Tillsammans med Too Good To Go

– ”Scandics initiativ på FN-dagen mot matsvinn gör verklig skillnad. Dessutom visar det att vi tillsammans kan rädda mat och öka medvetenheten”, säger Sofia Edholm, Sverigechef på Too Good To Go.

Så reserverar du din frukost

👉 Från kl. 12.00 den 28 september kan gäster reservera frukost i Too Good To Go-appen. Antalet portioner är begränsat, så först till kvarn gäller.