På Kungsholmen finns en adress där krogar öppnar och stänger i rekordfart. Enligt statistik från Thatsup är Hornsbergs Strand 57 den plats där flest restauranger har försökt slå rot – men fått ge upp.
Stockholms krogscen förändras hela tiden. Nya koncept lockar gäster medan andra snabbt försvinner. Thatsups senaste statistik avslöjar att vissa adresser är extra svåra att lyckas på.
På Kungsholmen sticker Hornsbergs Strand 57 ut som den mest utmanande adressen i staden. Flera entreprenörer har öppnat krogar där, men få har lyckats skapa en stabil gästkrets. Trots det fortsätter nya satsningar att dyka upp.
Restauranglivet kräver mod, kreativitet och uthållighet. Samtidigt driver konkurrensen fram nya idéer och upplevelser som formar Stockholms matkultur. Varje gång en krog stänger öppnar någon annan med ny energi och fräscha smaker.
Just därför speglar Hornsbergs Strand 57 både utmaningarna och möjligheterna i huvudstadens gastronomi.
👉 Läs hela artikeln på Thatsup.se