En fest för både gäst och köksmästare
I november väntar ett storslaget firande när Luzette fyller 11 år. Samtidigt markerar köksmästare Ola Stålnacke sina 20 år inom Svenska Brasserier. Den 15 november förvandlas restaurangen till en levande fest fylld av mat, musik och glädje.
“Det har varit två fantastiska decennier. Att få växa och utvecklas inom Svenska Brasserier, samtidigt som jag fått sätta min prägel på några av Stockholms mest älskade restauranger, känns otroligt. Nu vill jag fira tillsammans med gäster, vänner och kollegor som betytt så mycket,” säger Ola Stålnacke, köksmästare på Luzette.
🦪 Skaldjur, bubbel och bistrokänsla
Firandet bjuder på franska klassiker och festlig atmosfär. Mellan kl. 12 och 16 serveras ostron för 10 kronor styck, cava och öl till kampanjpris. Dagens meny erbjuder skaldjursplatåer och à la carte-rätter, skapade för att hylla det bästa av fransk gastronomi.
“Vi vill skapa en upplevelse som känns både festlig och genuint fransk. Skaldjur, bubbel och avslappnad stämning – det är precis vad Luzette handlar om,” berättar Ola.
🎶 Musik, värme och gemenskap
När eftermiddagen övergår i kväll tar musiken vid. Indiebandet 7ebra står för livespelningen, följt av Luke Reilly, Tomas Härenstam och Daniel Olsén som styr tempot bakom mixerbordet. Kombinationen av mat, musik och människor skapar en varm och levande känsla – precis så som Luzette vill att en fest ska vara.
“Musiken är lika viktig som maten för stämningen. Att ha vänner och kollegor som förstår Luzettes själ gör firandet komplett,” säger Ola Stålnacke.
📅 Praktisk information
Datum: Lördag 15 november
Plats: Luzette, Centralplan 25, Stockholm
Tid: 12:00 – sent
Bordsbokning: luzette.se
