Den svenska livsmedelskoncernen Greenfood fortsätter sin tillväxtresa i Danmark. Under 2025 väntas volymerna nå nästan 3 500 ton, en ökning med 25,6 procent. Bakom framgången står en stark efterfrågan på ultra-färska råvaror, nya strategiska partnerskap och den toppmoderna anläggningen Greenhouse i Helsingborg.
Greenfood stärker sin position på den danska marknaden med en kraftig ökning i både volym och omsättning. Under årets första åtta månader 2025 ökade försäljningen med 25,6 procent jämfört med samma period 2024.
– Den danska marknaden är mogen men snabbföränderlig. Konsumenterna ligger ofta i framkant när det gäller hållbara mattrender, säger Björn Johansson, CEO för Food Solutions på Greenfood.
Han beskriver Danmark som en strategiskt viktig marknad där Greenfood växer inom både grossist- och fast food-segmentet.
🌿 Ultra-färskt och hållbart driver tillväxten
Greenfoods framgång bygger på ökad efterfrågan på ultra-färska måltidslösningar. Produkterna skärs, förädlas och levereras samma dag – en modell som blivit särskilt populär på den danska marknaden.
– Efterfrågan ökar kraftigt. Genom att kombinera fresh-cut med moderna koncept kan vi leverera innovativa produkter som möter marknadens krav, säger Björn Johansson.
🏭 Greenhouse – navet i expansionen
Greenfoods anläggning Greenhouse i Helsingborg, invigd 2023, är navet för expansionen. Här kombineras produktion, logistik och produktutveckling under samma tak.
– Greenhouse gör att vi kan leverera med en unik färskhet och effektivitet. Ultra-fresh är inte längre ett mål för oss – det är standard, säger Johansson.
📊 Fakta: Greenfoods tillväxt i Danmark
-
Tillväxt jan–aug 2025: +25,6 % i omsättning och volym
-
Omsättning jan–aug 2025: 95,7 miljoner kr (75,9 miljoner 2024)
-
Volym jan–aug 2025: 2 861 ton (2 274 ton 2024)
-
Helår 2024: 97,5 miljoner kr, 2 979 ton
-
Helår 2023: 80,4 miljoner kr, 2 399 ton
