Leksands Knäckebröd tar ännu ett kliv i sitt hållbarhetsarbete. Företaget börjar nu samla in och återvinna det backingpapper som etiketter sitter på innan de sätts på förpackningarna. I stället för att hamna i förbränning får materialet nytt liv som isolering i nybyggda hus.

Backingpapperet består av tunt, silikonbelagt papper som länge har skapat utmaningar i traditionell pappersåtervinning. Silikonet blockerar vanliga returprocesser, vilket har gjort att materialet oftast gått direkt till avfall. För att lösa detta utvecklade etikettleverantören Nordvalls, tillsammans med sina materialpartners, en metod som bryter ned och förädlar pappret till ett cirkulärt isoleringsmaterial.

Leksands Knäckebröd väljer nu att gå före och ansluta sig som en av de första kunderna. Marknadschefen Annika Sund ser satsningen som en naturlig del av företagets ansvarstagande.

– Vi letar alltid efter sätt att minska vårt klimatavtryck, även i små detaljer. Därför känns det här helt rätt. Det är motiverande att kunna ta tillvara något som tidigare räknades som avfall, säger hon.

Hon lyfter även att volymerna visserligen är små, men att betydelsen är stor.

– Hållbarhet är en självklar del av vårt DNA. Därför vill vi att varje del av vår produktion ska spegla det.

Nordvalls beskriver projektet som ett viktigt steg mot verkligt cirkulära materialflöden.

– Vi har arbetat med lösningen länge, och Leksands Knäckebröd är bland de första att våga testa. Att etikettpapper nu kan bli isolering i nya hem visar hur branschen kan förflytta sig framåt, säger Lotta Widerström, Senior Key Account Manager på Nordvalls Etikett.

Leksands Knäckebröd fortsätter samtidigt sin långsiktiga klimatomställning. Bageriet har använt fossilfri energi sedan 2013 och kör i dag sina inrikestransporter fossilfritt genom samarbetet med MaserFrakt.