Restaurang Gondolen i Stockholm har utsetts till Sveriges första Graham’s Ambassadör. Utmärkelsen delas ut av det anrika portvinshuset Graham’s och ges endast till ett fåtal restauranger i världen.

Restaurang Gondolen tar nu plats i en internationellt exklusiv krets. Som Sveriges första Graham’s Ambassadör ansluter restaurangen till en grupp utvalda restauranger, barer och sommelierer som delar Graham’s passion för kvalitet, hantverk och portvinskultur. Ambassadörerna representerar några av världens mest engagerade och kunniga aktörer inom vin.

Graham’s grundades 1820 och är i dag ett av portvinsvärldens mest respekterade namn. Att utses till ambassadör kräver både hög kunskap och ett nära samarbete med huset – något Gondolen uppvisat genom sin vinprofil, sin service och sitt fokus på upplevelser.

– ”Graham’s Ambassadörer är våra närmaste partners runtom i världen – personer och restauranger som visar genuin kunskap, passion och omtanke när de presenterar våra portviner. Vi är glada över att välkomna Gondolen som Sveriges första ambassadör,” säger Gustavo Devesas från Symington Family Estates.

Som ambassadör får Gondolen tillgång till exklusiva portviner, sällsynta årgångar och specialbuteljeringar som enbart görs för ambassadörer. Teamet får dessutom utbildning via Graham’s School of Port, något som stärker sommelierernas kompetens ytterligare.

– ”Det är med stor stolthet vi tar emot den här utmärkelsen. På Gondolen vill vi lyfta fram det bästa ur vinvärlden och ge våra gäster både upplevelser och kunskap. Att få representera Graham’s, ett av världens mest ikoniska portvinshus, är ett hedersuppdrag som passar oss perfekt,” säger Raffaele Mazzella, Head Sommelier på Gondolen.

Som ambassadör planerar Gondolen nu att erbjuda gästerna ett fördjupat portvinsutbud, unika serveringar och temakvällar inspirerade av Douros rika vintradition. På så vis får stockholmarna möjlighet att upptäcka portvinets bredd och historia på en helt ny nivå.