Svenskarna har en tydlig favorit inför årets julbord: Håkan Ju(l)holt. Det visar Livsmedelsföretagens stora julmatsundersökning, genomförd av Demoskop. Undersökningen inkluderar 1 006 deltagare som fick välja mellan 33 aktuella svenska profiler. Där kliver Juholt direkt in på förstaplatsen.
Under 2025 syntes han i flera tv-program, deltog i SVT-serien Spelet och lanserade dessutom sitt eget sillmärke. Genom kombinationen av humor, värme och matintresse har han blivit ett självklart samtalsämne.
Jimmy Sandell, kommunikations- och näringspolitisk chef på Livsmedelsföretagen, sammanfattar det så här:
”Håkan är glad, rolig och genuint matintresserad. Precis sådana egenskaper vill man ha hos någon man firar jul med.”
Efter tiden som partiledare fortsatte Juholt som ambassadör, först i Island och sedan i Sydafrika. Där utvecklade han sin idé om silldiplomati – ett koncept där mat och värdskap skapar relationer mellan länder. Erfarenheterna resulterade i boken Silldiplomati, vilket ytterligare stärkte hans koppling till svensk matkultur.
Andra populära gäster vid julbordet
Även om Juholt toppar listan varierar preferenserna mellan olika grupper.
• Humorgruppen KAJ tar andraplatsen totalt.
• Messiah Hallberg kommer på tredje plats.
• Edvin Törnblom är favorit bland 18–29-åringar.
• Bland 40–49-åringar är KAJ mest efterfrågade.
På så sätt speglar årets resultat både humortrender, medievanor och olika generationers förhållande till kändisskap.
Svenskarna fortsätter älska sill
Sillens ställning på julbordet är orubbad. Enligt undersökningen:
• 92 % serverar sill
• 75 % köper färdig sill
• 30 % lägger in egen
• Snittet hamnar på 3,3 sorter per julbord
När det gäller smaker leder senapssill markant, följd av inlagd sill och skärgårdssill. Däremot syns en tydlig generationsskillnad: många yngre avstår sill helt.
Fakta om undersökningen
Demoskop genomförde studien 13–27 november 2025 som en del av Livsmedelsföretagens årliga julmatsrapport. Respondenterna valde sin drömgäst från en lista över kända personer som varit aktuella under året.
