Den 30 januari lanseras Vecchie Vigne Verdicchio 2023 i det tillfälliga sortimentet. En årgång som tydligt visar varför verdicchio är Marche-regionens stolthet och varför Umani Ronchi räknas till områdets främsta producenter.
Den 30 januari lanseras Vecchie Vigne Verdicchio 2023 i det tillfälliga sortimentet. Vinet kommer från Umani Ronchi, ett av Marche-regionens mest respekterade vinhus. Årgången visar med tydlighet druvans potential och regionens särprägel.
Druvorna hämtas från ekologiskt odlade, äldre vinstockar. Deras rötter sträcker sig djupt ner i den kalkrika jorden. Därför får vinet både djup, struktur och ett tydligt ursprung.
Noggrant arbete från druva till vin
Skörden inleds med varsam kallmaceration, vilket hjälper till att bevara druvornas mest finstämda aromer. Därefter pressar man druvorna försiktigt. Musten klarnar naturligt i kylda ståltankar.
Jäsningen sker sedan långsamt vid låg temperatur. På så sätt bevaras friskhet och precision. Som alltid för Vecchie Vigne används inga ekfat. I stället formar stål och cement vinets uttryck och låter verdicchiodruvan tala helt på egna villkor.
Efter avslutad malolaktisk jäsning får vinet vila på sin jästfällning. Därefter flyttas det till större cementfat och lagras slutligen vidare på flaska.
Årgång 2023 – koncentration och balans
Växtsäsongen 2023 i Marche präglades av värmeperioder och oregelbunden nederbörd. Det ledde till lägre skördeuttag, men samtidigt till druvor med god koncentration och bibehållen syra.
För Vecchie Vigne innebar detta en verdicchio med stabil mognad, tydlig aromatik och strukturerad stil. Årgången speglar väl den kvalitetsnivå som kännetecknade flera av regionens vita viner detta år.
Ett tydligt uttryck för plats och tradition
Familjen Bernetti, som driver Umani Ronchi sedan generationer, har länge haft som mål att lyfta Marche-regionens vintraditioner. Samtidigt arbetar de konsekvent med hållbar och ekologisk odling i nära samspel med landskapet.
Deras fokus på äldre vingårdar och långsiktig kvalitet gör Vecchie Vigne till ett av de mest distinkta uttrycken för Verdicchio dei Castelli di Jesi. Årgång 2023 förvaltar detta arv med finess och erbjuder ett vin som är både platsdrivet och tidlöst.
Fakta om vinet
-
Namn: Vecchie Vigne Verdicchio
-
Årgång: 2023
-
Ursprung: Italien, Marche – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
-
Druva: Verdicchio
-
Alkoholhalt: 13,5 %
-
Volym: 750 ml
-
Art. nr: 92591
-
Pris: 189 kr
-
Lansering: 30 januari
-
Antal: 4 000 flaskor
-
Sortiment: Tillfälligt sortiment
-
Odling: Ekologiskt certifierad
Om producenten – Umani Ronchi
Umani Ronchi räknas av många som en av de ledande vinegendomarna i Marche. Egendomen ligger i Osimo Scalo, söder om Ancona, och grundades på 1950-talet av Dr. Gino Umani Ronchi.
I dag drivs verksamheten av familjen Bernetti med Michele Bernetti i spetsen. Ansvarig vinmakare är Giacomo Mattioli, tillsammans med konsulterande vinmakaren Giuseppe Caviola. Förutom verdicchio och montepulciano från Marche producerar man även kvalitetsviner i Abruzzo.
Sedan 2002 arbetar Umani Ronchi med ekologisk odling. I dag är majoriteten av vingårdarna certifierade.
