Frisk frukt, silkeslen struktur och tydligt piemontesiskt ursprung.
Den 30 januari lanseras Mauro Veglio Langhe Nebbiolo 2023 i Systembolagets tillfälliga sortiment – ett elegant och uttrycksfullt vin där livlig syra möter silkeslena tanniner och klassisk nebbiolokaraktär.
Nebbiolo med precision och personlighet
Mauro Veglio presenterar nu för första gången sin Langhe Nebbiolo. Resultatet är ett harmoniskt vin med djup rubinröd färg och tydliga frukttoner av hallon, körsbär och nypon.
Samtidigt ger den pigga syran vinet ett öppet och lättillgängligt uttryck. Därför passar det perfekt för den som vill upptäcka Nebbiolo i en mer elegant och modern stil.
Druvor från La Morra och Monforte d’Alba
Druvorna kommer från Mauro Veglios yngsta vingårdar i La Morra och Monforte d’Alba. Dessa två områden bidrar med olika jordmåner, vilket skapar balans och komplexitet.
-
La Morra bjuder på kalkrik märgel och blågrå kalksten som ger aromatik och finess.
-
Monforte d’Alba bidrar med sandsten, kalk och järnrik lera som ger struktur och djup.
Tillsammans ger de ett vin där fräschör och elegans samsas med tydlig nebbiolostruktur.
Matvänligt och elegant redan nu
Mauro Veglio Langhe Nebbiolo är perfekt att dricka nu. Dessutom passar det utmärkt till krämiga pastarätter, svamprisotto och lagrade hårdostar.
Men vinet står också stadigt på egen hand för den som vill njuta av Nebbiolo i sin mest tillgängliga form.
Fakta om vinet
Mauro Veglio Langhe Nebbiolo 2023
Pris: 179 kr
Artikelnummer: 90456
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 14 %
Druva: 100 % Nebbiolo
Vinmakare: Alessandro Veglio
Vinifiering
Druvorna skördas för hand. Därefter genomgår de maceration i sex dagar vid kontrollerad temperatur. Sedan sker jäsning i ståltank i 20 dagar, inklusive malolaktisk jäsning.
Vinet lagras i sex månader på äldre ekfat och buteljeras utan klarning eller filtrering för att bevara ett naturligt uttryck.