Den danska grillbuffékedjan Restaurang Flammen etablerar sig nu i Sverige. Den 26 mars öppnar första restaurangen på Storgatan 18 i Halmstad – ett tydligt startskott för en större svensk expansion.

Premiär i Halmstad

Restaurang Flammen tar sitt populära grillbuffékoncept till Sverige och väljer Halmstad som första etableringsort. Därför blir öppningen ett viktigt steg i kedjans internationella tillväxt.

Restaurangen erbjuder:

• 15 sorters kött och kyckling

• vegetariska alternativ

• ett brett utbud av förrätter

• ett stort urval av tillbehör

Samtidigt fokuserar konceptet på att kombinera variation, kvalitet och tillgänglighet.

– Våra restauranger är för alla, och vi serverar något för varje smak till ett bra pris utan att kompromissa med vare sig utbud eller kvalitet, säger Jimmi Lundin, Country Manager för Restaurang Flammen i Sverige.

Strategiskt val av stad

Flammen valde Halmstad tack vare stadens starka besöksnäring och centrala läge. Dessutom bidrar stadens mix av lokalbefolkning och turister till goda förutsättningar för konceptet.

– Halmstad är en fantastisk stad med ett rikt kulturliv och många turister, vilket gör det till en given plats för vår första restaurang i Sverige, säger Jimmi Lundin.

Starten på en svensk expansion

Etableringen i Halmstad markerar början på en långsiktig satsning. Samtidigt planerar kedjan fler öppningar i Sverige redan under 2026.

I dagsläget driver Restaurang Flammen 19 restauranger i Danmark. Därför siktar bolaget nu på att bygga en liknande närvaro i Sverige.

Dessutom pågår dialoger kring nya etableringar i:

• Malmö

• Helsingborg

• Växjö

– Öppningen i Halmstad är början på vår svenska resa, säger Jimmi Lundin.