Det är med stor entusiasm som Arvid Nordquist har startat upp det nya kafferosteriet i Järfälla. Produktionsflödet – från rostning och malning till packning – är nu i gång, och tillsammans med experter och specialister har anläggningen testats och finjusterats för att säkerställa högsta kvalitet i varje steg.
Under året trimmas processerna in ytterligare, och vid årsskiftet går rosteriet över till fullskalig produktion. Det markerar en viktig milstolpe i övergången från Solna till Järfälla – och början på ett nytt kapitel i Arvid Nordquists historia.
Efter mer än 60 år i Solna tar familjeföretaget nu nästa steg i sin utveckling och etablerar ett toppmodernt kafferosteri i Järfälla. Det nya rosteriet är inte bara större och mer avancerat, utan även Sveriges första kafferosteri byggt i trä – en unik satsning som förenar lång tradition med innovation. Det är en av företagets största investeringar någonsin och sätter smak, kvalitet och hållbarhet i centrum. Allt kaffe som rostas består av 100 % certifierade arabicabönor – unikt i Norden och en viktig del i Arvid Nordquists långsiktiga hållbarhetsarbete.
Framtidens kafferosteri
Rosteriet är Sveriges första i trä – och ett av få i världen. Den 24 meter höga rosthallen och produktionsanläggningen har stommen byggd till 70 % i trä och kontorsdelen till hela 90 %, vilket ger betydande klimatbesparingar. Byggnaden certifieras enligt Miljöbyggnad Silver, med höga krav på energieffektivitet och miljöprestanda.
Rostmaskinerna drivs med 100 % biogas, vilket minskar klimatpåverkan avsevärt jämfört med fossila bränslen. Genom smart energiåtervinning och digitaliserade processer säkerställs en effektiv och framtidssäkrad produktion – utan att kompromissa med Arvid Nordquists välkända kvalitet och smak.
Avancerade styrsystem gör det möjligt att finjustera rostningsprocessen ännu mer detaljrikt, vilket skapar jämn kvalitet och minskar resursanvändningen. Full spårbarhet från råkaffe till färdig produkt ger både transparens och trygghet i hela kedjan.
Smak, kvalitet och hållbarhet i centrum
Hållbarhet har varit en självklar utgångspunkt, utan att det påverkat smak eller kvalitet. Nästa steg är att fortsätta optimera rostningsprocessen och trimma in produktionen inför fullskalig drift vid årsskiftet.
– Övergången till produktion i Järfälla markerar en viktig milstolpe för oss. För oss handlar det inte bara om att starta upp ett nytt rosteri och produktionslinje – det handlar om att säkerställa att den höga kvalitet och den smak som våra kunder uppskattar och förväntar sig fortsatt levereras, säger Wilhelm Nordquist, Inköpsdirektör på Arvid Nordquist.
Arvid Nordquist har länge varit en pionjär inom hållbarhet och kvalitet i kaffeindustrin. Med det nya rosteriet i Järfälla tar företaget nästa steg och visar att det är möjligt att förena tradition, hantverk och innovation med ett tydligt ansvar för både människa och miljö.