Kronfågel och Sveriges Offentliga Måltider (SOM) har delat ut priset Årets Skolkock 2025.
Vinnaren Stefan Ek från Stora Hammars skola i Vellinge uppmärksammas för sin passion, sitt hantverk och sin förmåga att skapa matglädje i skolköket.

Under galakvällen på Växjö Konserthus hyllades de människor som gör skillnad i skolköken varje dag.
Stefan Ek från Stora Hammars skola i Vellinge tog hem priset Årets Skolkock 2025.

Juryns motivering:
”För ett säkert hantverk och tydlig respekt för råvarorna. Och för en kreativitet som frigör smaker och sätter våra känslor i brand. Vilken ynnest att få vara gäst i det här skolköket!”

– Skolmaten är så mycket mer än ett mål mat. Den är en del av barnens skoldag, hälsa och utveckling. Att uppmärksamma Årets Skolkock är vårt sätt att hylla de fantastiska människor som varje dag lagar näringsrik och hållbar mat med hjärta och stolthet. De gör verklig skillnad i barns liv, säger Kristin Birath, Category Development Manager Out of Home på Kronfågel.

Kronfågel samarbetar med kommuner, skolor och branschaktörer för att stärka matglädje, hållbarhet och kvalitet i offentlig sektor. Engagemanget i Sveriges Offentliga Måltider och priset Årets Skolkock är en naturlig del av företagets långsiktiga arbete för bättre matvanor redan i ung ålder.

– Sveriges Offentliga Måltider handlar om att fira de människor som varje dag skapar måltider med omtanke, kreativitet och yrkesstolthet. Tack vare partners som Kronfågel kan vi lyfta yrkets status och fortsätta utveckla framtidens offentliga måltider, säger Moa Hellgren, Sveriges Offentliga Måltider.

Finalen ägde rum den 29 oktober på Kungsmadskolan i Växjö.
Där lagade finalisterna både en tränad rätt och en rätt från en hemlig råvarukorg inför juryn – Per Bengtsson, Jessie Sommarström och Christian Hallberg.