Nyheter

Scan Sverige samlar branschen för att stärka svensk köttproduktion

Den 26–27 februari samlar Scan Sverige nära 100 lantbrukare och ledande experter på Fredensborg utanför Vimmerby. Fokus ligger på kunskap, innovation och konkreta verktyg för en lönsam och hållbar svensk köttproduktion.

Scan Sverige tar ett aktivt steg för att stärka den svenska kött- och charkproduktionen. Därför arrangerar bolaget leverantörsdagar på Fredensborg den 26–27 februari.

I en tid präglad av klimatutmaningar, geopolitisk oro och förändrade handelsmönster ökar behovet av en livskraftig inhemsk produktion. Samtidigt vill Scan Sverige skapa bättre förutsättningar för sina leverantörer att växa långsiktigt.

– Vi ska stärka och öka den svenska köttproduktionen tillsammans med våra leverantörer. Genom att samla ledande experter skapar vi en arena för kunskap och erfarenhetsutbyte, säger Göran Niléhn, inköpsdirektör på Scan Sverige.

Årets program fokuserar på centrala frågor inom lantbruket. Bland annat lyfter experterna hur fodertillsatser kan effektivisera utfodringen och hur genetik i världsklass stärker lönsamheten. Dessutom diskuteras växtodlingstrender i Europa samt hur ny avelsteknik, maskiner och AI påverkar framtidens produktion.

Dagarna ger även utrymme för nätverkande och erfarenhetsutbyte mellan deltagarna.

Bland talarna finns:

  • Jan-Erik Hansson, styrelseordförande, Lantmännen

  • Jay Thurman, fältnutritionist och foderexpert, DNMC Milk (USA)

  • Dr Karla Wilke, University of Nebraska

  • Craig Lewis, chefsgenetiker, PIC Europa

  • Dr Dietmar Schmidt, expert inom europeisk växtodling

  • Stefan Malmström, affärschef jord och skog, Landshypotek

Under leverantörsdagarna delar Scan Sverige dessutom ut utmärkelserna Årets leverantör och Scan Sveriges hållbarhetspris. Priserna går till leverantörer som bidrar till en konkurrenskraftig och hållbar svensk köttproduktion.