Den 2 mars lanseras Diablo Golden Chardonnay i Systembolagets fasta sortiment. Serien är en vidareutveckling av Casillero del Diablo från Concha y Toro och introduceras i Sverige med en premiumbox om 1,5 liter.
Concha y Toro bygger vidare på framgången med Casillero del Diablo. Därför lanserar vingruppen nu den nya serien Diablo på den svenska marknaden.
Casillero del Diablo blev en succé i Sverige redan på 1990-talet. Trettio år senare breddar producenten sortimentet med en modern kollektion som lyfter fram Chiles olika vinregioner. Först ut är Diablo Golden Chardonnay från DO Casablanca.
DO Casablanca ligger nära Stilla havet. Svala vindar ger långsam mognad och bevarad syra i druvorna. Dessutom växer druvorna på röd lerjord och granit, vilket bidrar till struktur och mineralitet.
Vinmakarna jäser vinet och lagrar 85 procent tillsammans med franska ekstavar i fyra månader. Resterande 15 procent får mogna en månad på franska ekfat. Därmed skapas balans mellan frukt och fatkaraktär.
– Diablo bygger på ett modernt vinmakande som utgår från Chiles naturliga förutsättningar i klimat och jordmån. Resultatet är viner som lyfter fram regionernas karaktär i en stil som är lätt att uppskatta, säger Hanna Löfgren, marknadschef på VCT Sweden.
Diablo Golden Chardonnay erbjuder fyllig och fruktig smak med rund struktur. Toner av gula äpplen, persika och citrus möter inslag av brynt smör. Samtidigt ger fatlagringen djup och längd.
Vinet passar därför till smakrika fisk- och skaldjursrätter med smöriga såser. Dessutom fungerar det väl till kyckling, ljust kött och vegetariska rätter med rostade inslag.
📌 Produktfakta
Diablo Golden Chardonnay
Producent: Concha y Toro
Ursprung: DO Casablanca, Chile
Volym: 150 cl
Alkoholhalt: 13 %
Pris: 169 kr
Artikelnummer: 143607
Sortiment: Fast sortiment
Lansering: 2 mars
