Monastrell står i fokus i det senaste avsnittet av podden Vin för Rookies. I avsnitt #96 utforskar Johan och rookie-Elsa druvan som älskar sol och värme – och som också är känd under namnen Mourvèdre och Mataro i olika delar av världen.
Under avsnittet reder de ut både namnförvirringen och druvans olika stilar. Samtidigt diskuterar de hur Monastrell kan uttrycka sig på flera sätt – från mörka och kraftfulla klassiker till modernare, lättare och friskare tolkningar.
Minimalista visar en modern stil
I dagens avsnitt provar duon Minimalista Monastrell, ett spanskt rödvin från La Mancha. Vinet produceras utan tillsatta sulfiter och följer en filosofi om minimal intervention i vinmakningen.
Minimalista visar att Monastrell inte bara levererar kraft och struktur. Istället kan druvan också skapa eleganta och rena viner med ett mer modernt uttryck.
Här handlar minimalism inte om att ta bort smak. Tvärtom låter vinmakaren råvaran och terroiren tala tydligare.
En podd för nyfikna vinälskare
Vin för Rookies riktar sig till alla som vill lära sig mer om vin på ett enkelt och underhållande sätt. I varje avsnitt bjuder vinexperten Johan Eklöf in gäster till korta samtal där de tillsammans utforskar vinets värld.
Avsnitten är 10–15 minuter långa, vilket gör dem perfekta för både nybörjare och nyfikna vinälskare som vill lära sig mer utan att fastna i svåra vinbegrepp.
Här handlar det inte om snobberi eller komplicerade termer. I stället svarar podden på både höga och låga frågor – och gör vin mer tillgängligt för alla.
Lyssna på avsnittet
Lyssna på Vin för Rookies #96 – Monastrell: den solälskande kraftdruvan där poddar finns.
