ICA Maxi Skellefteå tar nästa steg i sin satsning på hållbar matproduktion. Butiken väljer nu Swegreens hyperlokala odlingslösning för att producera sallader och örter direkt i butik. Den nya odlingsanläggningen tas i drift under våren 2026.

Den nya Freja-anläggningen ersätter den tidigare installation som funnits i butiken sedan 2022. Samtidigt ökar kapaciteten och möjliggör produktion av upp till 300 plantor per dag, vilket stärker butikens erbjudande av färska och hyperlokalt producerade livsmedel.

Färska grönsaker direkt i butik

Efterfrågan på lokalt producerade och hållbara grönsaker fortsätter att växa. Därför ger Swegreens teknik dagligvarubutiker möjlighet att odla sallader och örter direkt på plats. Resultatet blir produkter utan transporter, utan bekämpningsmedel och med ett mycket lågt klimatavtryck.

För ICA Maxi Skellefteå innebär satsningen dessutom en förbättrad kundupplevelse där hållbar produktion och färskhet står i centrum.

– Vi vill nu kunna erbjuda våra kunder något som verkligen gör skillnad – färska produkter med hög smak, hög kvalitet och lägre klimatpåverkan. När vi utvärderade nästa steg var Swegreens lösning det självklara valet. Stabil drift, hög produktivitet och tydlig hållbarhet och skalbarhet gör att vi kan ta vår satsning vidare, säger Åke Persson, handlare på ICA Maxi Skellefteå.

Teknik som förändrar dagligvaruhandeln

Sverige är fortfarande starkt beroende av importerade grönsaker, särskilt under vinterhalvåret. Swegreens system gör det däremot möjligt att odla grönsaker året runt direkt i butik.

Dessutom minskar systemet vattenförbrukningen med upp till 99 procent, samtidigt som det eliminerar transporter och helt undviker bekämpningsmedel.

En växande marknad för butiksodling

Swegreen ser en tydlig tillväxt inom hyperlokal matproduktion. Tekniken gör det möjligt att integrera odling i allt från dagligvarubutiker till restauranger, sjukhus och arbetsplatser.

– Precis som bagerier blev en självklar del av butiksmiljön ser vi nu hur butiksodlade grönsaker tar plats och förändrar synen på färskhet, smak och hållbarhet – det gröna bageriet, helt enkelt, säger Anders Eriksson, vd för Swegreen.

Om Swegreen

Swegreen är ett svenskt agtech-bolag som utvecklar system för hyperlokal livsmedelsproduktion. Genom hydroponisk odling kan företaget producera sallader och örter nära konsumenten året runt.

Tekniken minskar både transporter och resursförbrukning samtidigt som den levererar färska grönsaker direkt där maten säljs eller serveras.