Dafgårds lanserar Marry Me Chicken i butik från vecka 11. Rätten inspireras av den virala maträtten som fått stor spridning på sociala medier.

Viral rätt inspirerar ny färdigrätt

Marry Me Chicken har fått sitt namn från en populär berättelse online. Enligt historien är rätten så god att den som äter den vill gifta sig med kocken.

Nu presenterar Dafgårds sin egen tolkning av rätten. Företaget lagar den från grunden i köket i Källby.

Dafgårds Marry Me Chicken innehåller kyckling i en krämig sås med soltorkade tomater, vitlök, parmesan och crème fraîche. Dessutom serverar Dafgårds rätten tillsammans med pasta. Därför kombinerar den moderna smaker med klassiskt mathantverk.

Konsumentpanel gav starkt mottagande

Inför lanseringen testade Dafgårds rätten i sin konsumentpanel. Panelen gav Marry Me Chicken ett mycket positivt betyg.

Dessutom placerade panelen rätten bland sina favoriter. Många deltagare lyfte särskilt fram den krämiga konsistensen och de balanserade smakerna.

– När vi utvecklar nya rätter utgår vi alltid från vad konsumenterna efterfrågar och vilka smaker som gör vardagen både enklare och godare. Marry Me Chicken är ett resultat av just det arbetet – och att den fått ett så starkt omdöme i vår testpanel ger oss en trygghet i lanseringen, säger Kristin Åhlander, innovations- och utvecklingschef på Dafgårds.

Uppmärksammad även utanför köket

Rätten har även väckt stort engagemang utanför Dafgårds kök. Nyligen besökte Leif Mannerström och Aron från Kapplastavarna företaget.

Tillsammans lagade de Marry Me Chicken och skapade en Alla hjärtans dag-middag. En film från tillfället finns på Dafgårds YouTube-kanal.

Lagas i Källby

Dafgårds lagar Marry Me Chicken i köket i Källby, precis som företagets övriga rätter. Där utvecklar teamet nya recept genom att kombinera hantverk, erfarenhet och nyfikenhet.

Från och med vecka 11 finns Marry Me Chicken i butik. Rätten riktar sig till konsumenter som vill ha en snabb, enkel och smakrik vardagsmiddag.