Nyheter

Abba och ICA Malmborgs vinner Guldfisken 2026 för hållbar sjömat

Abba och ICA Malmborgs tar hem sjömatspriset Guldfisken 2026 för sina satsningar på hållbar sjömat. Abba vinner MSC Guldfisken för sitt arbete med hållbart fångad sill, medan ICA Malmborgs får MSC & ASC Guldfisken för sitt långsiktiga arbete med certifierad och spårbar sjömat i butik.

Hållbar sjömat i fokus

Marine Stewardship Council (MSC) och Aquaculture Stewardship Council (ASC) delar ut priset under Nordic Seafood Summit. Samtidigt lyfter organisationerna aktörer som driver utvecklingen mot en mer hållbar sjömatsmarknad.

Därför visar årets vinnare hur både producenter och handel kan göra hållbara val till en naturlig del av vardagen.

– När företag och handlare satsar på certifierad sjömat gör de det enklare för konsumenter att göra bra val, säger Carl Dahlman, Sverigechef för MSC.

Abba prisas för hållbar sill

Abba vinner MSC Guldfisken 2026 tack vare sitt arbete med hållbart förvaltad Nordsjösill. Dessutom visar företaget hur traditionella produkter kan utvecklas i takt med ökade hållbarhetskrav.

Sill spelar en central roll i svensk matkultur. Därför får arbetet extra stor betydelse för både konsumenter och bransch.

– Vi är väldigt hedrade över att få priset. För oss är det ett kvitto på vår ambition att förena sillhantverk med ansvar för havet, säger Susanna Karlsson, Sr Brand Manager, Orkla Foods Sverige AB.

ICA Malmborgs driver utvecklingen i butik

ICA Malmborgs får MSC & ASC Guldfisken 2026 för sitt långsiktiga arbete i butik. Genom certifierade fiskdiskar och kunnig personal hjälper de kunder att göra mer hållbara val.

Dessutom arbetar butikerna aktivt med att öka andelen certifierad fisk och skaldjur i sortimentet.

– Genom att certifiera våra diskar gör vi det enkelt och tydligt för kunden att välja rätt. Inga fula fiskar i våra diskar, säger Ola Hollerup, handlare och hållbarhetsansvarig i ICA Malmborgsgruppen.

En växande efterfrågan på hållbara val

Samtidigt visar Guldfisken 2026 att hållbar sjömat blir allt viktigare. Konsumenter efterfrågar tydlighet, spårbarhet och ansvar – och vinnarna visar hur branschen kan möta dessa krav.