Fooddayme

Nyheter

Rekord för hållbar sill – fler MSC-märkta alternativ i butik inför påsk

Inför årets påsk ökar utbudet av MSC-märkt. Hållbar sill tar större plats i butik. Allt fler producenter och handlare satsar på MSC-märkt sill. Därmed. Samtidigt...

Uteserveringens etikett – 5 beteenden som irriterar restaurangpersonal

Uteserveringssäsongen är här. Samtidigt återkommer samma gästbeteenden som skapar frustration hos restaurangpersonal – ofta utan att gästerna själva är medvetna om det.. Uteserveringen öppnar – och utmaningarna följer

Kiviks Musteri lanserar abonnemang på äppelträd – möter trenden för slow living

Kiviks Musteri. Ett nytt sätt att koppla av i naturen. Kiviks Musteri introducerar ett abonnemang där konsumenter får tillgång till ett eget äppelträd. Därmed. Samtidigt...

Poseidon fylls med proteinmilkshake – spektakulär aktivering under Göteborgsvarvet

Göteborgsvarvet. ProPud. Spektakulär aktivering mitt i Göteborg. Inför årets Göteborgsvarv fördjupar Varvet sitt partnerskap med ProPud. Därmed.

Norrmejerier lanserar sommarfil med smak av matjessill och potatis

Norrmejerier. En oväntad kombination av svenska klassiker. Lagom till påsk introducerar Norrmejerier en ny smaksatt filmjölk. Därmed. Produkten lanseras den 1 april och riktar sig till konsumenter som uppskattar både klassiska smaker och nya upplevelser

Basta lanserar proteinshake inspirerad av sin bästsäljande pasta

Urban Italian Group. Bastas. Från restaurangrätt till funktionell dryck. Urban Italian Group fortsätter att utmana traditionella format. Nu.

Carlsberg lanserar Ölbitar – vill stoppa trenden med is i öl

Carlsberg Sverige lanserar Ölbitar. Innovation som löser ett klassiskt problem. Ljummen öl är en återkommande utmaning för många konsumenter. Samtidigt. Därför.

Vinoteket lanserar Protevin – proteinpulver med inspiration från vin

Vinoteket. Nytt format möter moderna livsstilar. Vinoteket introducerar Protevin – ett proteinpulver inspirerat av vin. Därmed. Produkten lanseras i smakerna rött vitt rosé och mousserande vin

Johan Radojewski blir ny marknadsdirektör på Spendrups

Spendrups. Erfaren ledare med internationell bakgrund. Spendrups utser Johan Radojewski till ny marknadsdirektör. Samtidigt. Han har en bred internationell erfarenhet från bolag som Pernod Ricard The Absolut Company och Procter & Gamble

Svenskar äter mer fisk – tydligt trendbrott efter flera års nedgång

Svenskarnas fiskkonsumtion ökar igen. Samtidigt visar nya siffror att fler nu följer Livsmedelsverkets rekommendationer – och att de mest frekventa fiskätarna driver utvecklingen.. Trendbrott efter flera års minskning

Bastard Burgers etablerar sig på Södra Förstadsgatan i Malmö

Novier. Bastard Burgers. Ny etablering i ett av Malmös bästa lägen. Novier hyr ut en restauranglokal på Södra Förstadsgatan 23 till Bastard Burgers. Därmed. ...

Ölstugan Tullen väljer Menigo som ny partner – stärker expansionen

Ölstugan Tullen. Menigo. Nytt partnerskap för fortsatt tillväxt. Ölstugan Tullen väljer Menigo som ny leverantör av livsmedel, dryck och restaurangutrustning. Därmed.

DILLON Rhum Blanc Agricole lanseras på Systembolaget – exklusiv rom från Martinique

Den 17 april släpps DILLON Rhum Blanc Agricole i Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment. Samtidigt erbjuds en rom med tydligt ursprung hantverk och karaktär från Martinique

Kavli lanserar ekologisk majonnäs i ikonisk tub – enklare användning i vardagen

Kavli. Från glasburk till tub. Kavli Ekologisk majonnäs byter format och flyttar från glasburk till aluminiumtub. Därmed. Samtidigt.

Coca-Cola lanserar miniburk i Sverige – möter ökad efterfrågan på mindre format

Coca-Cola. Mindre format möter nya konsumtionsmönster. Coca-Cola introducerar ett nytt miniburksformat på 200 ml för Coca-Cola Original Taste och Coca-Cola Zero Sugar. Därmed. Samtidigt. ...

Från klassiker till nykomling – snapsen som sätter smaken på påsken

Snapsen sätter tonen på påskbordet. Samtidigt lyfter den smakerna i maten och skapar en helhetsupplevelse – från klassiska akvaviter till nya mer karaktärsfulla alternativ.. Snapsen lyfter hela påskupplevelsen

Coca-Cola stärker sin närvaro i festivalsverige – satsar stort på Gen Z

Coca-Cola. Homerun Festivals. Strategisk satsning på flera festivaler. Coca-Cola i Sverige tecknar avtal med Homerun Festivals som Presenting Partner – den högsta partnernivån. Därmed. ...

Paulig säljer Risenta till Midsona – fokuserar på World Foods och Tex Mex

Paulig. Midsona. Paulig renodlar sin strategi. Pauligs dotterbolag Santa Maria AB säljer Risenta till Midsona AB. Därmed.

Fazers påskfavoriter: Mignon, memma och nya Dumle chokladägg

Fazer. Samtidigt kombinerar produkterna historia hantverk och aktuella trender på påskbordet.. Mignon – 130 år av hantverk och tradition. Mignonägget är en ikon i Fazers sortiment och har varit en del av påskfirandet i 130 år

Matmomsen sänks – Matsmart vill gå längre och införa 0 % moms på räddad mat

Den 1 april sänks matmomsen i Sverige från 12 till 6 procent för att stärka hushållens köpkraft. Samtidigt kvarstår en central utmaning: räddade livsmedel beskattas fortfarande på samma nivå som nyproducerad mat

Sodexo summerar tio år av hållbarhetsresultat – lanserar nya strategin Better Tomorrow 2028

Sodexo. Den nya strategin ska accelerera omställningen och göra hållbarhet till en ännu starkare drivkraft för affär innovation och samhällspåverkan.. Tio år av konkreta resultat

Ida Bauhn presenterar Årets Rätt 2026 – svensk ramen som gör vardagsmat mer inspirerande

Nu tar Årets Rätt 2026 plats i svenska kök. Tillsammans med Årets Kock. Rätten kombinerar djup smak med enkel tillagning. Samtidigt gör konceptet det lättare att laga mer mat från grunden hemma

Per Lindblad ny styrelseordförande i Svenska Ägg – tar över i expansiv fas

Svenska Ägg. Valet skedde i samband med Svenska Äggs stämma den 12 mars och markerar samtidigt ett viktigt skifte i en bransch som befinner sig i tydlig tillväxt

Gästrummet öppnar vid Slussporten – ny gastronomisk scen med Ida Bauhn som premiärgäst

Nu öppnar Gästrummet. Redan från start positionerar sig Gästrummet som en plats där upplevelse kreativitet och personligt uttryck står i centrum. Samtidigt skapar konceptet en ständig rörelse – där varje besök erbjuder något helt nytt

Basta Falun rankas bland Sveriges bästa restauranger – tar plats i Falstaff Guide

Basta i Falun. Falstaff Guide räknas dessutom som en av Europas mest inflytelserika publikationer inom restaurang och gastronomi. Därför väger utmärkelsen tungt – både i branschen och bland gäster