Fooddayme

Nyheter

Tre miljoner räkmackor – Göteborgsklassikern på Gothia Towers når historisk milstolpe

Gothia Towers. sin räkmacka nummer tre miljoner. Drygt 40 år efter premiären har den omtyckta King Size-räkmackan. Det är en historisk dag på Gothia Towers

Lunchrapporten 2025: Så äter, pausar och rör sig Sverige på jobbet

Convini. att lunchstunden fortfarande är en av arbetsdagens viktigaste stunder – för både energi gemenskap och välmående. För andra året i rad kartlägger Convini. Lunchrapport 2025

Drinktips och recept till säsongens festligheter – från klassiker till nya favoriter

drinkrecept. Säsongen bjuder på många tillfällen att skåla fira och njuta. Oavsett om du vill bjuda på en elegant champagnecocktail en kryddig margarita eller en krämig kaffedrink finns här recept för alla smaker

Chardonnay rose gör historisk comeback i Champagne – druvan återvänder efter 100 år i glömska

chardonnay rose. Champagne. Comité Champagne. I början av 1900-talet upptäcktes chardonnay rose. chardonnay blanc.

Aberfeldy 18 Year Old – en Highland-ikon möter toskansk passion i limiterad utgåva

Aberfeldy Distillery. Aberfeldy 18 Year Old – Sangiovese Cask Finish. Sedan 1898. Aberfeldy. Nu lanseras en ny, limiterad buteljering: Aberfeldy 18 Year Old.

Produttori del Barbaresco lanserar Langhe Nebbiolo 2024 och exklusiva Barbaresco 2021 magnum i november

Produttori del Barbaresco. Langhe Nebbiolo 2024. Barbaresco DOCG 2021. November månad blir en höjdpunkt för italienska vinälskare. Produttori del Barbaresco. Den 7 november.

Kiviks Musteri lanserar Fairview’s La Capra Chenin Blanc – frisk hyllning till terroir och tradition

Kiviks Musteri. Fairview Wine & Cheese. La Capra Chenin Blanc. Sedan 1974 har Fairview. La Capra Chenin Blanc.

Juniorkrögare 2026 – unga kockar formar framtidens svenska gastronomi

För andra året i rad ger Carotte. , tillsammans med Årets Kock AB:s elevfond. Martin Servera. , Arla Pro. och tävlingsledaren Desirée Jaks.

Barnen på Hjältarnas hus i Umeå. Norrmejerier. Tomtens Karamelläpple. Årets julfil från Norrmejerier. Hjältarnas hus i Umeå.

Compass Group lanserar nytt matkoncept på Capio S:t Görans sjukhus – obemannad personalbutik dygnet runt

Compass Group. Sveriges ledande måltidsleverantör sin första obemannade butik Market 24/7. på Capio S:t Görans sjukhus. Arbetslivet har förändrats och med det även matvanorna. Inom vården där arbetspassen ofta är långa och oregelbundna kan det vara svårt att hitta hälsosamma...

Eldrivna leveranser avgörande för klimatvinster i e-handel med mat

IVL Svenska Miljöinstitutet. och Axfood. visar att e-handel av mat kan minska klimatutsläpp – men bara om leveranserna sker med eldrivna fordon. E-handeln med mat ökar stadigt men dess klimatpåverkan beror på hur transporterna sker

La Perla di Torino lanserar Persika & Amaretto – en fruktig chokladhyllning till Piemonte

La Perla di Torino. Persika & Amaretto. Varje år lanserar La Perla di Torino. Persika & Amaretto. Tryffeln består av 62 % mörk choklad. ...

Glen Moray lanserar sin första Tequila Cask Finish – en unik single malt för whiskysamlare

Den 1 december lanseras Glen Moray 10 YO Tequila Cask Finish. Glen Moray. tequilafat. Warehouse 1 Collection. Endast 180 flaskor.

Matsvinn blir till smakupplevelser – Forenede Care visar vägen för hållbar mat i Ystad

På Vigavägen i Ystad. Linda Rydén. Forenede Care. , ett arbete som tar hållbar matlagning till nästa nivå.. Hos Forenede Care.

Bastard Burgers öppnar i Kungsmässan – serverar premiumburgare i hjärtat av Kungsbacka

Den 14 november öppnar Bastard Burgers. sin första restaurang i Kungsmässan Kungsbacka. . Etableringen stärker kedjans närvaro i Västsverige och blir ett nytt nav för burgarälskare i regionen

Kronfågel hyllar Sveriges skolkockar – priset Årets Skolkock 2025 till Stefan Ek i Vellinge

Kronfågel. Sveriges Offentliga Måltider (SOM). Årets Skolkock 2025. Vinnaren Stefan Ek. Under galakvällen på Växjö Konserthus.

Oliver Ingrosso öppnar nya restauranger i Moodkvarteret – italiensk mat och deli i hjärtat av Stockholm

I december öppnar Oliver Ingrosso. Moodkvarteret. – Baroma. och Ollis Deli. Här möts italienska smaker modern design och vardagsliv i en levande mötesplats mitt i Stockholm

Apotek Hjärtat lanserar årets julsenap med smak av Ras el hanout – en kryddig nyhet för julbordet

Jultraditionen fortsätter! Apotek Hjärtat. presenterar årets julsenap denna gång med smak av Ras el hanout. Nu är Apotek Hjärtats. Årets variant bjuder på Ras el hanout

MAX öppnar ny restaurang i Falköping – stärker närvaron i Skaraborg och skapar 50 nya jobb

MAX Burgers. fortsätter sin expansion i Sverige. Den nya restaurangen i Falköping. Skaraborgsregionen. 50 nya arbetstillfällen. MAX Burgers.

Omami öppnar ny restaurang på Göteborgs Centralstation – asiatisk streetfood i hjärtat av staden

I december öppnar Omami. en ny restaurang på Göteborgs Centralstation. asiatiska smaker. I december slår Omami. Göteborgs Centralstation.

Bonway tecknar avtal med Panini Internazionale och Reitan Convenience – stärker leveranser till 7-Eleven

Bonway Logistics. utökar samarbetet med Reitan Convenience Sverige. och Panini Internazionale. . Nu försörjer Bonway 49 7-Eleven-butiker. Våren 2024 startade ett pilotprojekt där Bonway Logistics...

Hällsnäs hotell & restaurang expanderar – 32 nya rum stärker matdestinationen i Västsverige

Hällsnäs. utanför Göteborg växer. Med 32 nya hotellrum vid Landvettersjön tar destinationen nästa steg i sin satsning på gastronomi natur och helhetsupplevelser. Hällsnäs har länge varit en av Västsveriges mest uppskattade mat- och hotellupplevelser

Full mässhall på FFCR Stockholm 2026 – över 275 utställare klara till Sveriges största restaurangmässa

FFCR Stockholm Sveriges största mässa för restaurang café och catering slår rekord 2026. Den 28–29 januari fylls Kistamässan. FFCR Stockholm. växer snabbt och 2026 års upplaga ser ut att bli den största hittills

Anora lanserar årets julsnapsar – ny design på klassiker och perfekt smakmatchning till julbordet

Snapsen är lika självklar på julbordet som lussekatten till Lucia. I år presenterar Anora. Anora. lanserar årets julsnapsar med fokus på tradition smak och design

Falkenberg gör sig redo för J-dagen – jul, gemenskap och smakupplevelser för hela familjen

Den 7 november fylls Falkenberg av julstämning musik och glädje när J-dagen. Carlsberg Sverige. och Falcon. På fredag är det dags för J-dagen. bryggeristaden Falkenberg...