Nyheter

Norrmejerier lanserar sommarfil med smak av matjessill och potatis

Norrmejerier presenterar en ny smaksatt fil med smak av matjessill, potatis och gräslök. Samtidigt väcker lanseringen uppmärksamhet genom att kombinera klassiska svenska smaker i ett oväntat format.


En oväntad kombination av svenska klassiker

Lagom till påsk introducerar Norrmejerier en ny smaksatt filmjölk. Därmed kombinerar bolaget fil med traditionella smaker från det svenska smörgåsbordet.

Produkten lanseras den 1 april och riktar sig till konsumenter som uppskattar både klassiska smaker och nya upplevelser. Samtidigt väcker kombinationen nyfikenhet genom sitt oväntade uttryck.

– Fil hör sommaren till och sill hör både påsken och midsommar till. Vi tänkte: varför inte förena två svenska klassiker i en och samma produkt? säger Petra Kangas, kommunikationschef på Norrmejerier.


Smak av svensk sommar

Den nya filen kombinerar syran från filmjölk med smak av matjessill, dillkokt potatis och gräslök. Samtidigt skapar smakkombinationen tydliga associationer till sommarens högtider.

– Vi har länge sett att konsumenter är nyfikna på nya filsmaker. När någon föreslog matjessill, potatis och gräslök runt fikabordet lät det som smaken av svensk sommar, säger Petra Kangas.


Från påsk till midsommar

Norrmejerier ser potential för produkten vid flera högtider. Till exempel passar den både på påskbordet och midsommarfirandet.

– Den är perfekt till påskens sillbord, men vi tror faktiskt att den kan bli en riktig succé även till midsommar. En skål kall fil med smak av matjes, potatis och gräslök fångar ju hela den svenska sommarkänslan.


En lansering med glimten i ögat

Produkten säljs i begränsad upplaga från den 1 april. Samtidigt antyder lanseringen att allt kanske inte är riktigt som det verkar.

Därför bör nyheten tolkas med en nypa salt – och kanske ett leende.