Stellagalan 2026 samlade branschens främsta på Sergel Hub i Stockholm. Under kvällen hyllades kvinnor som med passion, kunskap och mod driver utvecklingen inom svensk gastronomi. Totalt delades priser ut i nio kategorier.
En plattform för förändring i gastronomin
Under nio år har Stellagalan arbetat för att lyfta kvinnliga förebilder och stärka både nya och etablerade aktörer i branschen. Samtidigt samlade årets gala partners, jurygrupper och nominerade i en gemensam ambition – att synliggöra prestationer som gör skillnad.
”Vi är oerhört stolta över att få bidra till en mer jämställd bransch. Efter nio år ser vi fortfarande mängder av kvinnliga förebilder som inspirerar nästa generation”, säger Anette Rosvall, talesperson för Stellagalan.
Här är vinnarna i Stellagalan 2026
Stellabagare 2026
Fanny Ivarsson, alvar & ivar surdegsbageri, Göteborg
Motivering: Hantverksmässigt bröd med tydlig koppling till råvara, plats och tradition, där kvalitet och passion genomsyrar varje detalj.
Stellabartender 2026
Mary Benadet, Bar Nouveau, Paris
Motivering: En internationell förebild som kombinerar precision och värme, och som sätter svensk barkultur på den globala kartan.
Stellakock 2026
Jessie Sommarström, Sodexo samt Sommarström & Grimlund, Stockholm
Motivering: Ett ledarskap och ett kök där hållbarhet, smak och mod förenas i en helhet som inspirerar branschen framåt.
Stellakonditor 2026
Josefin Gauffin, Gauffin Boulangerie & Pâtisserie, Borlänge
Motivering: Ett hantverk i toppklass där precision möter kreativ utveckling och inspirerar både gäster och kollegor.
Stellamedia 2026
Malin Turunen, Matmalin, Stockholm
Motivering: En röst som gör gastronomin tillgänglig, inspirerande och kunskapsdriven för en bred publik.
Stellamentor 2026
Sabina Eriksson, Astern Mat och Möten, Borås
Motivering: Ett inkluderande ledarskap där människor utvecklas och nya idéer får ta plats.
Stellaservis 2026
Emelie Farkhooi, Restaurang Frö, Sälen
Motivering: Ett värdskap där närvaro, kvalitet och engagemang gör varje möte betydelsefullt.
Stellasommelier 2026
Frida Winters, Adam Albin, Stockholm
Motivering: Djup kunskap och passion som inspirerar till utveckling inom dryckens värld.
Stellahederspris 2026
Lotta Bonthelius
Motivering: Ett livslångt arbete som förändrat branschen och banat väg för framtida generationer.
Stipendium till Lina Lundmark
Under galan delade även Stiftelsen för Suzanne Wohlins stipendiefond ut sitt pris till:
Lina Lundmark, Janssons Bröd, Ljusdal
Motivering: Ett hantverk där tradition och innovation möts, och där bakkulturen förs vidare med passion och kunskap.
Stellagalan fortsätter att vara en central kraft för en mer inkluderande och hållbar gastronomibransch i Sverige.
(Bild: Vinnarna på Stellagalan 2026 fotograf Christina Uhlin @fotografcuhlin)
