Headbanger Bulldog Black IPA från Gotlands Bryggeri återvänder till Systembolaget. Ölet bryggdes ursprungligen som en specialutgåva för Sweden Rock Festival 2024, där det snabbt blev en publikfavorit. Nu lanserar bryggeriet ölet på 33 cl burk i Systembolagets lokala och småskaliga sortiment med säljstart den 8 juni.

Black IPA är en öltyp som kombinerar två världar. Här möter mörkrostade maltsorter den moderna IPA fruktiga humlekaraktär, vilket skapar ett öl med både djup och friskhet.

Fruktig IPA med mörk karaktär

Trots sitt mörka utseende upplevs Headbanger Bulldog som oväntat lätt och fräsch. Humlesorterna Citra och Galaxy bidrar med tydliga toner av citrus och tropiska frukter, medan den mörka maltbasen ger balans, kropp och karaktär.

Resultatet är en välhumlad Black IPA där humlefruktighet samsas med inslag av rostad malt, kaffe och lakrits. Samtidigt ger den balanserade beskan ölet en lång och harmonisk avslutning.

Inspirerad av Sweden Rock

Ölet utvecklades ursprungligen som en hyllning till hårdrocken och Sweden Rock Festival. Efter framgångarna på festivalområdet har Headbanger Bulldog återkommit vid flera tillfällen, och nu får fler ölkonsumenter möjlighet att upptäcka ölet genom lanseringen på Systembolaget.

Namnet och uttrycket hämtar inspiration från rockkulturen, medan innehållet bygger på Gotlands Bryggeris ambition att kombinera traditionellt brygghantverk med modern humleprofil.

Passar till grillat och smakrika rätter

Headbanger Bulldog Black IPA fungerar särskilt väl till grillad kyckling, hamburgare och lagrade ostar. Dessutom passar ölet utmärkt till kryddstarka maträtter och grillade grönsaker, där humlens fruktighet möter de rostade tonerna från maten.

Fakta – Headbanger Bulldog Black IPA

Artikelnummer: 3441135
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 6,6 %
Pris: 26,90 kr
Sortiment: Lokalt och småskaligt sortiment (beställningsbar)
Lansering: 8 juni 2026

Smakprofil

Doft och smak: Citrus, tropiska frukter, kaffe, lakrits och rostad malt.
Humle: Citra, Galaxy.
Malt: Pale Ale, Caraaroma och Carafa.
Färg: Mörkt rödbrun.