Lydén Distillery och PM & Vänner presenterar den fjärde upplagan i sitt gemensamma ginsamarbete. Årets limiterade utgåva hämtar inspiration från midsommarnattens tradition med sju sorters blommor och låter violen spela huvudrollen.
Den exklusiva ginen lanseras den 8 juni via Systembolagets beställningssortiment i en begränsad upplaga om endast 584 flaskor.
Inspirerad av svensk midsommar
Bakom årets recept står Lydén Distillery och PM & Vänner, som under flera år utvecklat gemensamma ginutgåvor med fokus på småländskt hantverk, lokala uttryck och gastronomi.
Den nya ginen destilleras med sju olika blomsteringredienser som valts ut för att fånga känslan av svensk sommar. I centrum står violen, vars mjuka, blommiga och lätt söta karaktär ger ginen ett elegant och romantiskt uttryck.
Tillsammans med klassiska enbärstoner, frisk citrus och andra florala inslag skapas en smakprofil som för tankarna till blommande ängar, djupa skogar och ljusa midsommarnätter.
– Vi ville skapa en gin som verkligen förmedlar känslan av svensk sommar. Traditionen med sju sorters blommor under kudden är både nostalgisk och vacker och blev en naturlig inspirationskälla för årets recept. Violen blev snabbt hjärtat i ginen och gav precis det uttryck vi sökte – floralt, mjukt, elegant och samtidigt komplext, säger Emil Lydén, grundare av Lydén Distillery.
Fjärde kapitlet i uppskattat samarbete
Samarbetet mellan Lydén Distillery och PM & Vänner bygger på en gemensam passion för kvalitet, hantverk och smakupplevelser.
Tidigare utgåvor har utforskat allt från lokala småländska råvaror till botanicals från PM & Vänners egen trädgård. Årets version beskrivs som den mest blommiga hittills.
Resultatet är en gin som fungerar lika bra i en klassisk gin & tonic som i mer avancerade cocktails eller som följeslagare till sommarens gastronomiska upplevelser.
Begränsad upplaga
Utöver att serveras på PM & Vänners restauranger och barer kommer 584 numrerade flaskor att finnas tillgängliga via Systembolagets beställningssortiment.
Lanseringsinformation
Lydén Distillery x PM & Vänner #4
Säljstart: 8 juni 2026 kl. 10.00
Artikelnummer: 8216002
Volym: 500 ml
Alkoholhalt: 45 %
Pris: 425 kronor
Antal flaskor: 584