Det är få druvor som utvecklas lika fascinerande med tiden som Riesling. Med åren förvandlas de friska citrusaromerna till komplexa toner av honung, mineralitet och mogna stenfrukter, samtidigt som syran behåller sin energi. Nu lanserar australiensiska Jim Barry tre lagrade Rieslingviner som visar druvans unika lagringspotential.
Jim Barry räknas som en av Australiens mest respekterade familjeägda vinproducenter. Från Clare Valley kommer nu tre mogna Rieslingviner som lagrats under optimala förhållanden innan de når marknaden.
Två vingårdslägen från Spring Farm
Redan 1977 planterade Jim Barry de första vinrankorna på Spring Farm. Tack vare det höga läget och det svalare klimatet skapades idealiska förutsättningar för Riesling med lång lagringspotential.
Vinerna från Spring Farm släpps först efter tio års lagring för att visa hur olika jordmåner och mikroklimat påverkar druvans uttryck över tid. Båda vinerna webblanseras på Systembolaget den 4 juni och endast 36 flaskor av varje vin når den svenska marknaden.
Jim Barry Spring Farm Riesling Block No 18 2015
Block 18 ligger högt på sluttningen, cirka 497 meter över havet. Vinet bjuder på en aromatisk och intensiv doft med inslag av lime, grapefruktskal och citruszest. Samtidigt bidrar en lätt kryddighet och en livlig syra till vinets energi och längd.
Artikelnummer: 90064
Pris: 695 kr
Volym: 750 ml
Lansering: Webbsläpp 4 juni, 36 flaskor
Jim Barry Spring Farm Riesling Block No 114 2015
Block 114 ligger i den sydvästra delen av Spring Farm på 470 meters höjd. Här utvecklas ett mer slankt och fokuserat uttryck med tydlig mineralitet, frisk citrus och lång syra. Resultatet är ett vin som kombinerar mogen komplexitet med imponerande precision.
Artikelnummer: 90300
Pris: 695 kr
Volym: 750 ml
Lansering: Webbsläpp 4 juni, 36 flaskor
Nästan tio år lagrad Riesling från Lodge Hill
Utöver Spring Farm-vinerna släpper Jim Barry även Lodge Hill Riesling Cellar Release 2017. Druvorna kommer från en av Clare Valleys högst belägna vingårdar, cirka 480 meter över havet.
Vinet har lagrats i producentens egna vinkällare innan lansering. Tack vare den långa lagringen har citrusfrukten utvecklats mot toner av mogen lime, vit persika och torkad aprikos, samtidigt som syran fortfarande ger struktur och fräschör.
Lodge Hill Riesling Cellar Release 2017
Artikelnummer: 94111
Pris: 199 kr
Volym: 750 ml
Lansering: Tillfälligt sortiment exklusivt 5 juni
Antal flaskor: 1 500
Riesling som visar druvans lagringspotential
De tre lanseringarna ger svenska vinälskare möjlighet att upptäcka hur Riesling utvecklas över tid. Från Spring Farms vingårdsspecifika uttryck till Lodge Hills generösa Cellar Release visar Jim Barry varför lagrad Riesling fortsätter att fascinera vinvärlden.
