Ofelia Grammenos från Vinkällaren Grappe har utsetts till Årets Lily Bollinger 2026. Efter två finaldagar med tio teoretiska och praktiska moment stod hon som vinnare före Amanda Liliemark från Ulfsunda Slott och Hanna Lundgren från Thora Vingård & Restaurang Flora.
Årets final i Lily Bollinger Award avgjordes den 20–21 september. Tävlingen, som instiftades 2002 av Champagne Bollinger och Arvid Nordquist, har som syfte att uppmuntra kvinnligt tävlingssommellerie och lyfta kvinnliga förebilder inom branschen.
Tre sommelierer gjorde upp i årets final: Ofelia Grammenos från Vinkällaren Grappe, Amanda Liliemark från Ulfsunda Slott och Hanna Lundgren från Thora Vingård & Restaurang Flora.
Efter två tävlingsdagar stod Ofelia Grammenos som vinnare.
– Det känns bra och samtidigt lite overkligt. Jag är inte en person som gärna skryter om mig själv, så det känns extra roligt att få uppmärksamhet för det arbete jag har lagt ner. Att få vinna årets Lily Bollinger Award känns som ett fint bevis på den kunskap jag besitter och jag är väldigt stolt över mig själv, säger Ofelia Grammenos.
Tio moment under två dagar
Finalisterna ställdes inför totalt tio teoretiska och praktiska moment.
Bland uppgifterna fanns ett omfattande teoriprov och en skriftlig blindprovning. Deltagarna fick även dekantera rött vin, rekommendera vin till mat, servera vin och drinkar samt prova sprit.
Andra moment bestod av att korrigera en vinlista, identifiera söta och defekta viner och fördela champagne jämnt mellan flera glas.
– Jag är mycket imponerad av årets finalister, bakom dagens prestation ligger många timmars träning, förberedelser och dedikation. Årets vinnare visade en imponerande bredd genom hela tävlingen och levererade på en mycket hög nivå. Det är en välförtjänt vinnare av titeln Årets Lily Bollinger 2026, säger Tina Johansson, tävlingsledare för Lily Bollinger Award.
Flera tidigare vinnare i juryn
Årets final bedömdes av Frida Winters, chefsommelier på ADAM ALBIN och vinnare 2021, Emelie Zung-Hee Svensson, krögare och sommelier på Agnes, Beatrice Becher, vinnare 2011 samt svensk och nordisk mästare i sommellerie, och Maya Samuelsson, utbildare och vinskribent samt vinnare 2014.
Som vinnare får Ofelia Grammenos en utbildningsresa till Champagne Bollinger i Champagne och en cykel från Stålhästen. Cykelpriset är en blinkning till Madame Lily Bollinger, som enligt arrangören gärna cyklade mellan vingårdarna.
Och vad ska årets vinnare göra nu?
– Jag ska cykla, säger Ofelia Grammenos.
(Bild: Ofelia Gammenos. Foto: Roee Dori)
