Svenska Oh Mungood tar steget ut på den brittiska marknaden. Det ekologiska livsmedelsföretaget har fått in sina mungbönsbaserade produkter hos distributören Albion Fine Foods – och finns redan på menyn hos Holy Greens första restaurang i London.

Oh Mungood har under de senaste åren byggt upp sin närvaro i Sverige inom både dagligvaruhandel och restaurang. Företaget utvecklar ekologiska, växtbaserade produkter med mungbönor som bas.

Nu inleds nästa fas när bolaget går in i Storbritannien.

Oh Mungood har listats hos den brittiska distributören Albion Fine Foods. Samtidigt har företagets Mung Bean Bits tagit plats på menyn hos svenska Holy Greens, som nyligen öppnade sin första internationella restaurang i London.

– Vi är superglada över att lansera våra ekologiska produkter i Storbritannien tillsammans med Holy Greens. Vi är redan listade hos Albion Fine Foods och vår långvariga partner Holy Greens har precis öppnat sin första restaurang i London, med våra Mung Bean Bits på menyn. Vi tror mycket på den brittiska marknaden och ser fram emot vad som väntar, säger Caroline Nilsson, grundare av Oh Mungood.

Siktar på fler brittiska kunder

Produkterna bygger på mungbönor och används bland annat till burgare, nuggets och andra växtbaserade rätter.

I Sverige finns Oh Mungoods produkter både inom dagligvaruhandeln och foodservice. Företaget levererar även till restauranger och hamburgerkedjor.

Etableringen i Storbritannien sker samtidigt som diskussionen om ultraprocessad mat och innehållet i vissa växtbaserade alternativ fått stor uppmärksamhet på den brittiska marknaden.

Oh Mungood positionerar sina produkter kring ekologiska råvaror, korta ingredienslistor och frånvaro av vad företaget beskriver som onödiga tillsatser.

– Vi ser en väldigt bra matchning mellan Oh Mungood och den brittiska marknaden. Det finns ett starkt intresse för växtbaserad mat, men också en växande efterfrågan på enklare och mer transparenta produkter, säger Charlotte Bladh André, vd för Organic Sweden.

Hon fortsätter:

– Oh Mungood visar hur ekologiskt och växtbaserat kan gå hand i hand – med produkter baserade på riktiga råvaror, korta ingredienslistor och utan onödiga tillsatser. Vi ser den kombinationen som ett dubbelt mervärde, både för konsumenterna och för livsmedelssystemet.

Med de första brittiska listningarna på plats är ambitionen nu att nå fler konsumenter och foodservicekunder i Storbritannien.