Lulu Poke & Sushi fortsätter att expandera. Den 7 oktober öppnar restaurangkedjan sin 13:e restaurang, den här gången på Stockholms Centralstation. Den nya restaurangen omfattar 104 kvadratmeter och får entré direkt från Centralplan vid Vasagatan.
Lulu Poke & Sushi, som sedan tidigare finns i Stockholm och Uppsala, etablerar sig nu på en av Sveriges mest trafikerade mötesplatser.
Kedjan fokuserar på sushi och poké bowls med asiatiska influenser. Etableringen på Stockholms Central blir Lulu Poke & Sushis 13:e restaurang.
– Att få etablera oss på Stockholms Centralstation känns otroligt spännande. Kombinationen av det centrala läget, den unika lokalen och det stora flödet av människor gör detta till en perfekt plats för oss att fortsätta utveckla vårt koncept, säger Andreas Younan, ägare av Lulu Poke & Sushi.
Historisk lokal vid Centralplan
Den nya restaurangen omfattar 104 kvadratmeter och ligger med entré direkt från Centralplan vid Vasagatan.
Lokalen har hög takhöjd, stora fönsterpartier och en historisk trappa. Placeringen innebär samtidigt att restaurangen kan nå både resenärer på Centralstationen och människor som rör sig i centrala Stockholm.
För fastighetsägaren Jernhusen är etableringen en del i arbetet med att utveckla Centralstationens restaurangutbud.
– Vi är väldigt glada att kunna välkomna Lulu Poke & Sushi till Stockholms Centralstation. Deras koncept tillför ny energi och en bredd i vårt restaurangutbud, samt bidrar till att skapa en ännu mer attraktiv plats för alla som rör sig här, säger Petra Hersgren, chef Region Nordost på Jernhusen.
Fler restauranger på Centralstationen
Öppningen kommer kort efter att anrika Vete-Katten etablerat sitt tredje café på Stockholms Centralstation, som vi skrev om nyligen på Fooddayme.
Det gör utvecklingen på Centralstationen intressant även ur ett bredare restaurangperspektiv. Jernhusen fortsätter att komplettera utbudet med nya mat- och cafékoncepter riktade till både resenärer och stockholmare.
Lulu Poke & Sushi öppnar onsdagen den 7 oktober.
(Bild: Stockholms Centralstation Exteriör. Foto: Per Myrehed)