Den 12 oktober lanseras Amore Amarone 2023 från Antiche Terre Venete på Systembolaget. Vinet kommer från Valpantena i Valpolicella och görs på de klassiska druvorna corvina, corvinone och rondinella.

Bakom Amore Amarone står producenten Antiche Terre Venete, med vingård och vineri i Sezano nordost om Verona.

Vinet kommer från Valpantena, en dalgång i Valpolicella där vingårdarna präglas av kalk- och lerrika jordar.

Druvorna torkas i upp till 120 dagar

Amore Amarone 2023 görs på corvina, corvinone och rondinella. Druvorna skördas för hand och får därefter torka naturligt under 90–120 dagar.

Under torkningen förlorar druvorna mer än 30 procent av sin vikt. Processen koncentrerar druvornas innehåll innan de pressas under vintern.

Musten jäser därefter långsamt vid kontrollerad temperatur. Vinet får sedan mogna på ekfat i minst 18 månader.

Enligt importören har vinet toner av mogna plommon, körsbär och hallon tillsammans med rostade kryddor från fatlagringen.

– Amore Amarone har allt vi söker i en klassisk Amarone: koncentrerad frukt, djup och kryddighet, men också mjuka tanniner och en balanserad struktur. Det är ett generöst vin med tydlig förankring i Valpolicella, säger Fred Åkerman, vice vd på Iconic Wines.

Familjehistoria från början av 1900-talet

Historien bakom Antiche Terre Venete går tillbaka till början av 1900-talet. Då började Vittorio Sancassasi odla vin och oliver i Valpantena.

I dag drivs arvet vidare av tredje generationen Luciano Sancassani tillsammans med Riccardo Degani.

Vineriet ligger i Sezano och omges av terrasserade vingårdar. Här står Valpolicellas traditionella druvsorter corvina, corvinone och rondinella i centrum.

Amore Amarone 2023 lanseras på Systembolaget den 12 oktober och kostar 219 kronor.

Amore Amarone 2023

Artikelnummer: 7172001
Pris: 219 kronor
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 15 procent
Druvor: Corvina, corvinone och rondinella
Ursprung: Amarone della Valpolicella, Valpolicella, Venetien, Italien
Producent: Antiche Terre Venete
Importör: Iconic Wines