Nyheter

Carlsberg skalar upp Barterapi – gratis utbildning för Sveriges krogar och barer

Efter lanseringen tidigare i år tar Carlsberg Sverige nästa steg med initiativet Barterapi. Nu görs den digitala utbildningen om psykisk hälsa tillgänglig kostnadsfritt för krogar och barer i hela Sverige – även för verksamheter som inte är kunder hos Carlsberg.

Barpersonal hamnar inte sällan i samtal med gäster som handlar om betydligt mer än mat och dryck. Det var en av utgångspunkterna när Carlsberg Sverige, tillsammans med Lägereld och Pitcher’s, lanserade Barterapi tidigare i år.

Initiativet ska sänka tröskeln till det första samtalet om psykisk hälsa och samtidigt ge personal inom restaurangbranschen bättre verktyg för att hantera den informella stödjande roll som ibland uppstår bakom bardisken.

Nu skalas satsningen upp nationellt.

– Redan från start ville vi att Barterapi skulle nå fler än de barer där vi började. Nu kan vi ge barpersonal över hela landet konkreta verktyg som hjälper dem möta gäster som mår dåligt, säger Casper Danielsson, kommunikationschef på Carlsberg Sverige.

15 minuters utbildning för barpersonal

Den digitala utbildningen har utvecklats under ledning av Lägereld och består av en cirka 15 minuter lång film tillsammans med fördjupningsmaterial.

Fokus ligger på grundläggande kunskap och konkreta verktyg för hur personal kan möta en gäst som mår dåligt – situationer som redan förekommer i bar- och restaurangmiljöer.

Utbildningen erbjuds till Carlsbergs kunder, men genom ett nytt samarbete med utbildningsplattformen Krogarna.se öppnas den även för andra restauranger och barer i Sverige.

– Barterapi-utbildningen sätter fingret på en del av rollen bakom baren som har stor potential att göra skillnad. Att bidra till spridningen känns både självklart och viktigt, säger Mattias Högstedt på Krogarna.se.

Pitcher’s har varit med från starten

Pitcher’s har deltagit i Barterapi sedan starten och bidragit med erfarenheter och perspektiv från krogbranschen när initiativet utvecklats.

– Vi vet att samtalen över bardisken ibland handlar om mer än bara vardagliga saker. Därför är det viktigt att ge vår personal verktyg för att bemöta gäster som behöver stöd i de här frågorna, säger Diana Duricova, marknadschef på Pitcher’s.

Hon ser också ett värde i att utbildningen nu sprids till fler verksamheter.

– Att initiativet nu växer och når fler i branschen tror vi kommer att skapa stort värde.

Del av arbetet med ansvarsfull konsumtion

Barterapi ingår i Carlsberg Sveriges långsiktiga arbete kring ansvarsfull konsumtion.

Initiativet lanserades 2026 och omfattar bland annat psykologer i barmiljö, kostnadsfria psykologsamtal och den digitala utbildningen för barpersonal.

Tanken är inte att barpersonal ska ersätta professionell hjälp, utan att ge dem grundläggande verktyg för det första samtalet och göra det lättare för personer som behöver stöd att ta sig vidare.