Coops Taste of Asia-soja tog hem förstaplatsen i Aftonbladets stora smaktest. Juryn hyllar särskilt produktens sötma och balans – en prisvärd favorit för alla som älskar japansk soja.
Trots hård konkurrens från exklusiva märken blev Coops Taste of Asia utsedd till bästa japanska soja i Aftonbladets stora smaktest. Nästan hela juryn gav produkten toppbetyg, med extra beröm för dess sötma och välbalanserade smak.
”En tydlig vinnare och väl värd sina fem plus”, skriver juryn i sitt omdöme.
– Vi har gjort ett gediget arbete med våra smaksättare de senaste åren, så det är väldigt glädjande att få uppskattning och bevis för detta. Vår japanska soja kan särskilt rekommenderas till ljust kött, fisk och grönsaker, säger Minna Björklund, chef EVM Coop Sverige.
Totalt åtta japanska sojasåser testades i provningen.
Fakta – Coop Taste of Asia Soy Sauce:
-
Tillverkningsland: Japan
-
Ingredienser: Vatten, salt, SOJABÖNOR 12% (icke-EU: USA och/eller Indien), VETE, konserveringsmedel (E 211)
-
Storlek: 500 ml
-
Pris: 37,95 kr på coop.se (Jmf pris 75,90 kr/liter)
-
Recept med japansk soja:
- Fotograf: Magnus Sandberg
Bild: Minna Björklund
