Det svenska kafferosteriet Löfbergs tar nästa steg mot en mer hållbar kaffeproduktion. Familjeföretaget är nu ett av de första i Europa att köpa in Regenerative Organic Certified (ROC)-kaffe – en ny certifiering som går längre än traditionella ekologiska krav.
Löfbergs fortsätter att leda utvecklingen mot ett mer hållbart kaffe. I år blev företaget ett av de första i Europa att köpa in Regenerative Organic Certified-kaffe (ROC). Certifieringen ställer högre krav än traditionell ekologisk märkning och syftar till att skapa ett jordbruk som ger tillbaka till naturen.
”Det här är ett viktigt steg mot en kaffeproduktion som verkligen gynnar naturen. Vi är stolta över att stötta odlare som visar vägen,” säger Kajsa-Lisa Ljudén, hållbarhetschef på Löfbergs.
Nästa steg för ekologiskt jordbruk
ROC-certifieringen bygger på tre grundpelare: hållbar markanvändning, god djurhållning och social rättvisa. Den uppmuntrar odlingsmetoder som återställer ekosystem, stärker den biologiska mångfalden och förbättrar livsvillkoren för odlare.
Efter ett besök hos odlare i Peru, där regenerativa metoder redan används, beslutade Löfbergs att köpa sin första container med ROC-kaffe tidigare i år. Kaffet kommer från kooperativet SACACLI i Jinotega, Nicaragua.
”Vi imponerades av både kvaliteten och de positiva miljöeffekterna. Det är inspirerande att se hur de här metoderna gör skillnad i praktiken,” säger Kajsa-Lisa Ljudén.
Löfbergs började köpa ekologiskt kaffe för över 30 år sedan. I dag är företaget ett av Europas ledande kafferosterier inom hållbarhet.
Satsningen på ROC-kaffe är en naturlig del av Löfbergs långsiktiga arbete för klimatet, ansvarsfulla inköp och rättvisa villkor för odlare. Genom att investera i regenerativt jordbruk vill Löfbergs stärka både miljön och framtiden för kaffeodling globalt.
