Efter ett välbesökt vernissage fortsätter Emeli Höcks utställning An Ode to the Earth att väcka inspiration på Noot i centrala Göteborg. Mitt bland dofter, smaker och samtal står hennes skulpturer, skapade av biokol, kompostjord och hela elva kilo äggskal från Noots eget kök. Råvaror som annars hade kastats får istället nytt liv som konst. Därför blir verken också en påminnelse om naturens kretslopp och vår plats i det.

Utställningen tog form när Emeli arbetade med statyetterna till Win Win Sustainability Award. Dessutom inspirerades hon av Domingo Peas, ledare för Achuarfolket i Amazonas. Hans filosofi – att varje beslut ska gynna sju generationer framåt – blev en grundpelare i skapandet.

An Ode to the Earth fungerar som en jordnära hyllning till livet, naturens rytm och tanken att allt vi lämnar efter oss kan bli näring för något nytt. Utställningen visas året ut och kan upplevas i samband med lunch, middag eller ett glas i baren. Vi rekommenderar att boka bord, men spontana besök är alltid välkomna.

Om Noot

Noot ligger mitt i centrala Göteborg och serverar nordisk mat med modern tvist. Dessutom arbetar köket med råvaror i säsong och tydligt hållbarhetsfokus. Restaurangen har belönats med utmärkelser som Nyttigaste Affären och Traveler Choice Awards. Här möts gäster för att äta gott, inspireras och umgås.

Om Emeli Höcks

Emeli Höcks är formgivare och fotograf från Halland med en masterexamen i design från HDK-Valand. Hon rör sig i gränslandet mellan konst, materialforskning och hållbar design. Framför allt skapar hon biologiskt nedbrytbara material som kan återgå till jorden och vill inspirera till balans och samhörighet med naturen.

“Nature doesn’t produce waste. Neither should we.” – Emeli Höcks

Utställning: An Ode to the Earth
Plats: Noot, Göteborg
Period: Till och med 31 december 2025