Good Grains har tagit hem Go Organic Award 2025 med sin Bulgur av korn – en KRAV-märkt produkt som både speglar aktuella mattrender och visar hur innovation kan förändra vardagsmåltider på riktigt.

En näringsrik och hållbar vinnare

– ”Vi är stolta och glada över att vinna KRAVs Go Organic Award! Med Bulgur av korn vill vi skapa god, enkel och näringsrik vardagsmat. Vår hydrotermiska behandling gör att kroppen lättare kan ta upp viktiga mineraler som järn och zink, vilket kan bidra till att minska järnbrist och stärka hälsan. Även planetens välmående är viktigt för oss – därför är KRAV-märkningen en självklarhet,” säger David Fredlund, vd på Good Grains.

Genom en skonsam hydrotermisk process blir näringen mer tillgänglig, samtidigt som smaken och strukturen lyfter den nordiska råvaran korn till nya nivåer.

Go Organic Award – KRAVs hyllning till nytänkande

Priset delas ut till nya KRAV-märkta produkter som funnits på marknaden i högst två år eller till sortiment som förnyats enligt aktuella trender. Årets vinnare offentliggjordes den 20 november på Nordic Organic Expo i Malmö.

KRAVs omdöme – innovation möter tradition

– ”Good Grains visar hur innovation och tradition kan gå hand i hand. Med sin bulgur av korn gör de det både roligare och enklare att välja ekologiskt – och det är precis den sortens nytänkande vi vill hylla,” säger EMma Rung, vd på KRAV.

Juryns motivering

Good Grains gör det enklare att välja ekologiskt och samtidigt ta steg mot en mer hållbar framtid. Vinnaren visar att innovation inte alltid betyder att hitta något nytt – utan att återupptäcka det som är bäst för hälsan, klimatet och den biologiska mångfalden. Konceptet breddar det ekologiska utbudet och gör det tillgängligt för alla, från storkök till vardagsbord.

Bild: David Fredlund, vd och grundare Good Grains och Kerstin Björklund, grundare och delägare Warbro Kvarn. Foto: Iris Lundquist