Skillinge Fisk-Impex i Simrishamn vinner Sparbanken Skånes Framtidspris 2025 och lyfts fram som ett hållbart föredöme i Skånes näringsliv. Företaget får utmärkelsen eftersom de kombinerar nytänkande, långsiktighet och gedigen tradition på ett sätt som tydligt driver branschen framåt.
Priset delades ut på Sparbanken Skånes Framtidsdag i Lund, där bolag som aktivt utvecklar sin verksamhet i en mer hållbar riktning uppmärksammas. Skillinge Fisk-Impex grundades 1989 av Tom Ekström i fiskebyn Skillinge. Idag driver nästa generation, med Kristian Ekström som VD, verksamheten vidare från hjärtat av Simrishamns fiskehamn.
Varje dag tar de emot fångster från ett tjugotal yrkesbåtar. Därefter sorterar, förädlar och levererar de fisken till butiker och restauranger. Filosofin är enkel: hela fisken ska tas tillvara. Genom att arbeta så resurseffektivt som möjligt minskar företaget både avfall och klimatpåverkan – samtidigt som de stärker sin konkurrenskraft.
Dessutom driver familjen även restaurangen och butiken Sjöfolket, vilket förlänger värdekedjan och skapar fler lokala jobb. Därmed bidrar företaget inte bara till hållbar utveckling, utan även till den lokala gemenskapen.
Rasmus Roos, VD på Sparbanken Skåne, framhåller företagets betydelse:
– I en tid med stora miljöutmaningar visar Skillinge Fisk-Impex hur ansvar, långsiktighet och innovation kan gå hand i hand. De skapar framtidstro och visar vägen för en hel bransch.
Skillinge Fisk-Impex engagerar sig dessutom i flera externa projekt, bland annat Framtidens fiskehamn i Simrishamn, där de samarbetar med forskare och myndigheter för att utveckla framtidens hållbara blå näringar.
Juryns motivering lyfter särskilt företagets helhetsperspektiv:
”Vinnaren framtidssäkrar en svensk tradition och visar hur kunskap, passion och mod kan skapa en blå framtid för hela regionen.”
Juryn består av Oscar Hugoson, VD Scanfill, Camilla Ohlsson, hållbarhetschef Skånemejerier, Christian Jansson, VD/grundare Rewind, Karin Ebbinghaus, VD Elonroad, entreprenören Pär Frankenius, Susanne Arvidsson, centrumföreståndare SSCEN, entreprenören och ledaren Ulrika Hasselgren, Patricia Håkansson, hållbarhetschef Sparbanken Skåne, och bankens VD Rasmus Roos som också är juryns ordförande.
Intresset för priset har varit stort. Under våren kom över 250 nomineringar in. Skillinge Fisk-Impex får 150 000 kronor och två andrapriser om 50 000 kronor går till Norups Gård i Knislinge och Malmöföretaget Paxxo.