Curt Bergfors Foundation presenterar nu finalisterna till Food Planet Prize 2026 – världens största miljöpris inom livsmedel. Fyra innovativa initiativ från Indien, USA och Nederländerna visar vägar framåt för ett mer hållbart globalt matsystem.
Varje finalist tilldelas 150 000 dollar, medan vinnaren erhåller 1,5 miljoner dollar. Priset fokuserar på lösningar med potential att förändra världen – inte enbart tidigare prestationer.
Fyra lösningar som utmanar dagens livsmedelssystem
Årets finalister representerar olika delar av matsystemet – från jordbruk och produktion till skolmåltider och ingrediensinnovation. Tillsammans visar de hur hållbar förändring kan ske både lokalt och globalt.
Agroekologi i stor skala – APCNF, Indien
Över en miljon småskaliga bönder i Andhra Pradesh har redan ställt om till kemikaliefritt jordbruk genom initiativet APCNF. Samtidigt fortsätter antalet deltagare att växa.
Genom kvinnokooperativ och ett nätverk av över 10 000 utbildade jordbrukare sprids kunskap om naturliga odlingsmetoder. Dessutom används tekniker som täckgrödor och torrsådd, vilket förbättrar markhälsan och minskar klimatpåverkan.
Initiativet utmanar därmed föreställningen att industriellt jordbruk är nödvändigt för att föda världens befolkning.
Ekologisk skolmat i stor skala – Conscious Kitchen, USA
I USA serveras över 30 miljoner skolmåltider dagligen. Trots detta består många av ultraprocessad mat.
Conscious Kitchen visar istället hur skolor kan servera mat lagad från grunden med 100 % ekologiska råvaror. Initiativet kopplar dessutom samman skolor direkt med lokala bönder.
Som ett resultat får över en miljon elever bättre måltider samtidigt som små och medelstora gårdar får stabil efterfrågan och förbättrad lönsamhet.
Fermenterat alternativ till palmolja – NoPalm Ingredients, Nederländerna
Palmolja används i nästan hälften av alla förpackade livsmedel – samtidigt driver produktionen avskogning och utsläpp.
NoPalm Ingredients har därför utvecklat ett fermenterat alternativ baserat på jäst som odlas på restströmmar från livsmedelsindustrin.
Eftersom ingrediensen kan ersätta palmolja direkt utan att recept behöver ändras, erbjuder lösningen både enkel implementering och stor klimatnytta. Dessutom kan produktionen ske nära befintliga livsmedelsanläggningar, vilket minskar transportutsläpp.
Skogsjordbruk återställer landskap – The Savanna Institute, USA
Den amerikanska Mellanvästern är en av världens mest produktiva jordbruksregioner – men också en av de mest ekologiskt utarmade.
The Savanna Institute driver därför utvecklingen av agroforestry, där träd integreras i jordbruket.
Under de senaste tre åren har organisationen hjälpt över 400 jordbrukare att etablera skogsjordbruk på mer än 2 100 hektar. Samtidigt står ytterligare mark på tur.
Genom denna modell binds kol, biologisk mångfald återställs och jordbruket blir mer motståndskraftigt mot klimatförändringar.
Vinnaren utses i juni
En internationell jury utser vinnaren i Båstad den 2 juni 2026.
