Den 25 september återvänder Fontanafredda Alta Langa Blanc de Blancs till Systembolagets tillfälliga sortiment. Årgång 2021 är gjord på 100 procent Chardonnay och har lagrats i 36 månader på jästfällningen. Totalt släpps 3 000 flaskor.

Piemonte förknippas ofta med röda viner som Barolo och Barbaresco, men regionen har också en lång tradition av mousserande vin.

Alta Langa D.O.C.G. är appellationen för traditionellt framställda mousserande viner från de högt belägna delarna av Piemonte. Vingårdarna ligger på mellan 250 och 800 meters höjd söder om Alba.

Fontanafredda var under 1990-talet en av producenterna bakom satsningen som senare utvecklades till dagens Alta Langa D.O.C.G.

100 procent Chardonnay

Fontanafredda Alta Langa Blanc de Blancs 2021 är framställd uteslutande av Chardonnay. Druvorna kommer från vingårdar i Santo Stefano Belbo, Castino, Borgomale och Lequio Berria.

Druvorna handskördas och vinet framställs enligt Metodo Classico, där den andra jäsningen sker på flaska. Därefter har årgång 2021 lagrats i 36 månader på jästfällningen.

Producenten beskriver vinet som torrt och friskt med inslag av citron, gröna äpplen, vit persika och gula plommon samt rostat bröd, kex och mandel.

Grundades av Italiens första kung

Fontanafredda grundades 1858 av Vittorio Emanuele II i Serralunga d’Alba i Barolo. Egendomen omfattar i dag över 100 hektar egna vingårdar.

2017 utsågs Fontanafredda till European Winery of the Year av Wine Enthusiast.

Den nya årgången av Alta Langa Blanc de Blancs lanseras den 25 september.

Årgång: 2021
Druva: 100 procent Chardonnay
Ursprung: Alta Langa, Piemonte, Italien
Alkoholhalt: 12,5 procent
Volym: 750 ml
Artikelnummer: 92687
Pris: 299 kronor
Antal: 3 000 flaskor
Sortiment: Tillfälligt sortiment