Nyheter

Ovanliga Petit Courbu i fokus när Château Montus släpper vitt vin i Sverige

Château Montus förknippas främst med röda viner från sydvästra Frankrike. Den 18 september kommer i stället Château Montus Blanc 2022 till Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment. Vinet bygger på de lokala druvsorterna Petit Courbu och Petit Manseng och släpps i 600 flaskor.

Bakom Château Montus står Alain Brumont och vinmakaren Antoine Veiry. Det vita vinet kommer från Pacherenc du Vic-Bilh i Gascogne och görs på druvor från omkring 30 år gamla vinstockar.

Petit Courbu har huvudrollen i vinet och skördades i mitten av september. Petit Manseng fick mogna längre och skördades i början av oktober.

Två lokala druvsorter

Enligt producentens beskrivning bidrar Petit Courbu bland annat med struktur, fyllighet, florala toner och fruktighet. Petit Manseng kompletterar med koncentration och struktur.

Efter skörden pressades druvorna långsamt under omkring fem timmar och vid låg temperatur.

Vinet fick därefter mogna på jästfällningen i 600-liters demi-muids under ett till två år. De större faten innebär mindre påverkan från träet jämfört med mindre traditionella barriquer.

Producenten anger lång lagringspotential

Château Montus Blanc 2022 kan enligt producenten utvecklas vidare vid lagring, med en angiven lagringspotential på upp till 15 år under goda förhållanden.

Den svenska lanseringen sker den 18 september och omfattar 600 flaskor.

Château Montus Blanc 2022
Pris: 399 kronor
Artikelnummer: 9365001
Lansering: 18 september
Antal: 600 flaskor
Producent: Alain Brumont
Ursprung: Pacherenc du Vic-Bilh, Frankrike
Druvor: Petit Courbu och Petit Manseng