Den 2 oktober lanseras Yann Chave Crozes-Hermitage 2024 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Bakom vinet finns en familjeegendom i norra Rhône med rötter från 1970. Nu är även nästa generation, Daphné och Gautier Chave, en del av verksamhetens framtid.
Yann Chave håller till i Mercurol i appellationen Crozes-Hermitage i norra Rhônedalen.
Familjeegendomen grundades av hans föräldrar 1970 och Yann Chave tog över ansvaret 1996. Sedan dess har verksamheten utvecklats med fokus på ekologisk odling och viner som ska spegla de olika vingårdarnas ursprung.
Den 2 oktober kommer den nya årgången av Yann Chave Crozes-Hermitage till Sverige.
Syrah från tre områden
Vinet görs på 100 procent Syrah.
Druvorna kommer från vingårdar i Mercurol, La Roche-de-Glun och Pont-de-l’Isère. Vinstockarna har en genomsnittlig ålder på omkring 20 år och odlingarna är ekologiskt certifierade.
Efter skörden avstjälkas druvorna. Extraktionen sker varsamt genom överpumpning och macerationen pågår under tre till fyra veckor.
Vinet lagras därefter under tio månader på rostfria ståltankar före buteljering.
Enligt producentens beskrivning visar årgång 2024 en klassisk Crozes-Hermitage-profil där frukt kombineras med friskhet och struktur.
Tog över familjeegendomen 1996
Yann Chave tog över familjens verksamhet 1996. År 2003 stod det egna vineriet färdigt.
Sedan dess har ekologisk odling blivit en central del av arbetet på egendomen vid foten av Hermitageberget.
Nu börjar dessutom nästa generations Chave sätta sin prägel på verksamheten.
Daphné och Gautier Chave har skaffat sig erfarenhet från vinproduktion i bland annat Bourgogne, Australien, Spanien och Argentina. Kunskaperna tar de nu med tillbaka till familjens verksamhet i Rhône.
7 200 flaskor till Sverige
Yann Chave Crozes-Hermitage 2024 lanseras den 2 oktober i Systembolagets tillfälliga sortiment.
Yann Chave Crozes-Hermitage 2024
Ursprung: Crozes-Hermitage, Rhône, Frankrike
Druva: 100 procent Syrah
Alkoholhalt: 13 procent
Volym: 750 ml
Artikelnummer: 95017
Pris: 259 kronor
Antal: 7 200 flaskor
Ekologiskt certifierat
Lansering: 2 oktober 2026
