Tegnér & Son kompletterar sitt sortiment inför julen med en egen julakvavit. Nyheten är gjord på potatissprit, kryddad med bland annat kummin, fänkål och paradiskorn och lagrad på olorososherry- och madeirafat. Den 2 november lanseras Tegnér & Son Julakvavit på Systembolaget för 99 kronor.

Glögg, punsch och brandy finns redan i sortimentet. Nu lägger det svenska familjeföretaget Tegnér & Son till den dryck som enligt familjen hittills saknats på julbordet – akvavit.

– Det enda som saknades hos oss inför julfirandet var akvaviten, säger Christer Tegnér, vinhandlare i fjärde generationen.

Företaget har sina rötter i den vinhandel som Esaias Tegnér grundade i Stockholm 1880. Under början av 1900-talet växte verksamheten till ett av Sveriges större vinhus med flera egna varumärken.

I dag drivs Tegnér & Son av fjärde och femte generationen.

Vill lyfta den fatlagrade akvaviten

Den nya julakvaviten har utvecklats tillsammans med Ivan Abrahamsen, Master Blender med lång erfarenhet av akvavit.

Basen är potatissprit som kryddats med bland annat kummin, fänkål och paradiskorn.

Därefter har akvaviten lagrats på fat som tidigare innehållit olorososherry och madeira.

– Vi brinner för klassiska drycker och vill slå ett extra slag för fatlagrad akvavit. Fatlagringen ger en rundare och mer komplex karaktär som är lätt att uppskatta. Den passar dessutom väldigt väl till julbordet, säger Christer Tegnér.

Från sill till revbensspjäll

Kombinationen av kryddor och fatlagring ger enligt producenten toner av kummin, anis, dill, pomerans och ceder.

Tanken är att akvaviten ska kunna följa flera delar av det svenska julbordet.

Tegnér & Son rekommenderar den bland annat till rökt lax, matjessill med brynt smör, revbensspjäll och Janssons frestelse. Den kan även kombineras med lagrade hårdostar.

Norsk expert bakom blandningen

Ivan Abrahamsen driver i dag Meir Distillery utanför Oslo, där han framför allt arbetar med akvavit.

Tidigare under 2026 fick han dessutom internationell uppmärksamhet när hans gin utsågs till världens bästa klassiska gin i World Gin Awards.

Samarbetet med Tegnér & Son har nu resulterat i företagets första julakvavit.

Tegnér & Son Julakvavit lanseras på Systembolaget den 2 november 2026.

Fakta: Tegnér & Son Julakvavit

Producent: Tegnér & Son
Produkt: Julakvavit
Spritbas: Potatissprit
Kryddning: Bland annat kummin, fänkål och paradiskorn
Fatlagring: Olorososherry- och madeirafat
Alkoholhalt: 38 procent
Volym: 200 ml
Pris: 99 kronor
Artikelnummer: 42259-04
Lansering: 2 november 2026 på Systembolaget
Master Blender: Ivan Abrahamsen