Mer energi, bättre figur och bättre sömn. Det är de främsta faktorerna som motiverar svenskarna att äta mer hälsosamt. Samtidigt vill många se resultat snabbt. Två av fem vill märka effekt inom en till två veckor för att behålla motivationen, enligt en ny studie från Picadeli.
Prestationssamhället påverkar inte bara jobb, utbildning och utseende. Även synen på mat och hälsa präglas av viljan att nå tydliga och snabba resultat.
Det visar en ny studie från salladspionjären Picadeli, som kartlägger svenskarnas matvanor och drivkrafter kring hälsosam kost.
Nästan hälften upplever prestationspress kopplad till bland annat karriär, utbildning, utseende och hälsa. Dessutom visar studien att många vill märka konkreta resultat relativt snabbt när de förändrar sina matvanor.
Två av fem vill märka resultat inom två veckor
Hela 40 procent vill se resultat av en hälsosammare kost inom en till två veckor för att inte tappa motivationen. Samtidigt vill 17 procent märka skillnad redan inom några dagar.
Ytterligare 23 procent kan vänta upp till en månad på resultat.
Studien pekar därmed på att de mer omedelbara effekterna av maten spelar stor roll för motivationen.
Energi viktigare än långsiktiga effekter
Framför allt vill svenskarna få mer energi. Det anger 42 procent som motivation för att äta mer hälsosamt.
På andra plats kommer en bättre figur med 24 procent. Därefter följer bättre sömn med 15 procent.
Det här motiverar svenskarna mest:
• Mer energi – 42 procent
• Bättre figur – 24 procent
• Bättre sömn – 15 procent
9 av 10 skulle äta mer frukt och grönt
Studien visar också en stor potential för ökad konsumtion av frukt och grönsaker. Nio av tio uppger att de skulle äta mer frukt och grönt om effekten märktes direkt.
Även kopplingen mellan kost och utseende påverkar inställningen. Över hälften, 56 procent, uppger att de skulle spendera mindre pengar på hudvård om de visste att grönsaker gav en bevisad effekt på huden.
Så snabbt vill svenskarna märka skillnad
• Inom några dagar – 17 procent
• Inom 1–2 veckor – 40 procent
• Inom en månad – 23 procent
Resultaten visar sammantaget att hälsosamma matvanor inte enbart kopplas till långsiktig hälsa. För många svenskar spelar även mer omedelbara och märkbara effekter på energi, utseende och välbefinnande en viktig roll.
